プチ親孝行から、娘のプチ花嫁修行
一人暮らし修行ですかね。
娘は、本当になんにーもしない子です
今まで、受験受験で、受験勉強に必死
になっていた娘ですので、仕方ない。
と思う部分もありますが、そうでない
見過ごせない部分も
夏休みは、自分がもし、一人暮らしを
したら、作りたいご飯。というリストを
書いて、今まで、面倒だなぁ。と言いながら、
ようやく今晩は、作ってみるから、
お母さん、教えて
ってことで、娘の作りたいリストから、
卵焼き！シャケのお茶漬け！
を作りたいらしく💦今日は、なんだか、
晩御飯には向きませんが、旦那さんにも
伝えて。。。
炊飯器と米の洗い方。
出汁の取り方・ネギの切り方・
包丁の持ち方・切り方。
そして、卵焼きは、私が焼いているのを見てもらい次に私が横で
監督して、娘に焼いて
もらい(計8個の卵を使用
)
娘が焼いた卵焼きがこちら💁🏽♀️
少し焦げ目もありますが、良いんじゃない
でしょうか
先日、教えずに自分で、少しやってみたのが、
コゲコゲのボロボロだったので。。
上達しました
味は、だし汁・酒・みりん・砂糖・醤油
ですので、だし巻き卵のような物です。
娘の感想。美味しい😋だそうです💕
明日は、ハンバーグとポテトサラダ。
だそうです💦
仕事あるから、忙しいんだけどなぁ
少しづつ教えていこうと思います