こんにちは。
五感で楽しむ食の体験教室主催のくらかけえみです。
5/16にmizutamaで、出汁パック作りワークショップを開催しました♪
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
今回は、普段レッスンに来てくれている生徒さんも参加してくれていて、とても嬉しい時間になりました。
今回のワークショップでは、
・かつお節
・いりこ
・昆布
・しいたけ
など、実際の出汁素材に触れながら、オリジナルの出汁パック作りを体験してもらいました。
その中で、私が「素敵だなぁ」と感じた場面がありました。
小学生の子が素材を持ちながら、
「一番重いのはどれ？」
と、素材を比べ始めたんです。
子どもって、本当に面白い視点を持っていますよね。
ただ作るだけではなく、
「重い」
「軽い」
「硬い」
「ふわふわしてる」
そんな違いを、自分で感じ取っていました。
また、魚の素材の香りを嗅いで、
「いいにおい！」
と嬉しそうに話してくれる子も♪
魚の匂いが苦手な子も多い中で、“本物の香り”を楽しめるって素敵なことだなと改めて感じました。
私は、食育って知識を教えるだけではなく、
「なんだろう？」
「やってみたい！」
「楽しい！」
という気持ちを育てることも大切だと思っています。
見て、触って、香って、感じる。
そんな五感を使った体験が、子どもたちの“食への興味”につながっていくのだと思います。
これからも、親子で楽しめる食の体験や、子どもたちの好奇心を引き出せるワークショップを開催していきます♪
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！
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