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今日の息子の夕ご飯
メニューは
とんかつ
結構厚切りの豚ロース肉をとんかつにしたので、揚げるのに時間がかかったけど、柔らかくて美味しかったよ。
2切れ食べた!
レタス添え
納豆
ツナと玉ねぎときゅうりとコーンとセロリのサラダ
揚げなす
素揚げしたなすを、お水、白だし、みりん、塩を加えた出汁でつけ、ネギを和えたもの
味噌汁
玄米
キウイ
でした。
今日は変な天気だったな。
午後には朝の雪が嘘のように晴れてたもんな。
50代突入初日は記憶に残る天気の日でした。笑。
本日の息子の夕ご飯はとんかつ。
とんかつはしっかり中まで火を通せば失敗しない料理なので、美味しくできたよ。
とんかつ美味しい♡