今年の父の日
私の父も義父も故人となり
お祝いをするのは夫のためだけ
娘は先週末NYから帰って来たので
今週末も帰ってくるわけにはいかないし
息子も夕方数時間、バイトが入っている
お昼にロブスター・ロールでも作って
父の日を祝おうか、と思っていたところ
夫 ”You know what I wanna do?"
何をしたいのかと思ったら
「ピザが作りたい」
昨年のクリスマスに何故か買ってきた
小さな石焼きピザオーブン
小さな、と言ってもそれなりの大きさで
それが入った箱がずーっと書斎に
じゃまっけにデンッと置いてあったのだ
おまけに、クリスマスのギフトとして
他州に住むとても気前が良い友達からも
ピザ焼き用のオーブンを頂いて
どっちのオーブンをを開けるか、使うか
ずっと軽く揉めていた
父の日に言い出すなんて
駄目！とは言えないでしょ？
なんか、ずるいよなぁとは思うものの
夫と息子で勝手に組み立ててくれるというので
夫が購入したオーブンを使うことに
男二人と一匹で組み立て作業
取りあえず、やってみました感満載
ミディアムサイズのピザが一枚入る大きさ
夫、人生初の手作りピザ
ちょっと焦げ目で、生地は生焼けだけれど
本人はご満悦（それが一番大切）
これは私作
捏ねている間は固すぎ？と思ったけれど
焼いてみると生地が薄くてパリパリ
NYスタイルのピザの様
やっぱり、この人といると楽しい
