瀬戸焼きそばを郊外のお店でテイクアウトしました。
よくよく見ないで
夕方食べようと持ち帰りました。
開けてみてまずそのビジュアル。
麺が黒くない！？
麺が普通の焼きそばの麺じゃね？
肝心の肉が冷凍をカットしたもののように見えるけど？
この街の方々は奥ゆかしい方が多く
ことを荒立てないようにしている様子が普段から伺えるのですが
これは言えよ！
これ違うじゃん！！！！！
これ違うよ！
アピタの裏のとこか中水野に昔あったとこと全く違う。
もっというと元祖宮前のお店とも違う。
間違って普通の焼きそばくださいって言ったのかな？と思ってサイトでメニューを調べたけど
〇〇焼きそばとそのアレンジのものしかない様子。
ということはこれであってる？
でも味とか違うじゃんか！
グルメサイトのレビューでは地元の方ではなく
道の駅に来られた方がこれが名物なのね？って知らないからほんと言えるけど
中にはこれ違うよねって言ってる方もいらっしゃる様子です。
「申し訳ないそれはちっと違うんですよ』と
教えてあげたいくらいなんで。
たかが焼きそばじゃんと思うかもしれませんが
週2くらいでカップ焼きそばを食べてる焼きそば、まぜそば、油そば、汁なし麺
好きの私としては黙っていられないのです！
だって宮前の２つおお店ででよく食べてたし
なんかあっちの方へ行く家族にはお土産は焼きそば買ってきて！って
言ってましたからね。
これを書こうと思ったきっかけは安芸高田市の元市長石丸さんが
広島県のお好み焼きを地元のアレンジで
「安芸高田焼き」と銘打ってコンテストしたり認定店制度を設けて
全国に普及させたりとすごいアピールをされてたので
ああ名物もこういうアピールの仕方だとすごく有名になっていくのだなあ／
と感心していたのですよ。
ですからなおのこと地方に名物は大事に育てなきゃダメだよね！という思いがあったのです。
頑張れよ瀬戸市。
これが問題の焼きそば。
