昨日はびっくりしました！
大阪へ行っていたのですが帰りに津波警報が発令されたと知り、急いで帰ってきました。
けたたましく避難するようにとサイレンが鳴り続き、防潮扉も閉められ大騒動だったそうですが
尾鷲でも三木浦は入り江になっているせいか穏やかで、干潮だったこともあり、全然大丈夫でした。
尾鷲湾は船がひっくり返ったり、養殖の筏が流されたりと大変だったそうです。
実は1週間くらい前に妹から電話があり、「最近、毎日津波の夢を見るから気をつけて！」と言われていたので
大切なデーターは毎日、避難させていたのです。
妹は昔から、霊感が強いので言うことは聞くようにしているのですが今回はびっくりです。
今朝の海も穏やかなのですが、なんか静かすぎてちょっと怖いです。（そろそろ満潮ですし...。）
前が海なので特にそう思うのかもしれませんね。
だんだん、地震も下の方に降りてきてるようですので、皆さんどうか気をつけてください。
家の前から撮った、朝の海です。かりんとう饅頭ってご存じですか？これは今日、サークルKで買ってきたものです。
去年の秋くらいから尾鷲の若木屋さんという和菓子屋さんも作っていたのですが
外はカリッカリで中はしっとりと甘さおさえめのこしあんが入っていて、めっちゃ美味しいんですよ！
全国的に流行っているらしく、新感覚の饅頭にびっくりしたものです。
そして、昨日スーパーへ行くとかりんとう饅頭が揚げて売っているではないですかぁ！！
しかも70円で。でも味は微妙～だったなぁ。安いし、しゃあないね！
で、今日はコンビニで見つけました。でもこのかりんとう饅頭は何もカリッカリしない！！
生地が黒砂糖を使っていてかりんとうの味に似ているからかりんとうなの？？？
味は微妙に美味しかったよ。
そして、もう一つ買ったものがあります！それは「プッチンプリンのプッチンが何回でも出来る！」と書いてあったガチャガチャ！！なんかそそられませんかぁ？
で、こどもの心をまだ、いっぱい持っっている私はガチャガチャしちゃいました。200円も入れて．．．。
そしてワクワクしながら後ろのプッチを触ってみると1～２ｍｍ動くくらいでなんだか物足りない
がっかりなモノでした。
作りは凝ってる感じなので200円はするのでしょうけど、どんより～・・・。
でもガチャガチャっていつの時代もワクワクして楽しいですよね。
って私だけかぃ？
おすすめあったら教えてね。
近所のおじちゃんに前の海でなまこを採ってもらいました！
長～い竿の先に「し」型の針がついているもので引っかけて採るんですよ。
表
裏
珍しい赤なまこ！７２０ｇもありボールに入れたら丸くなってしまいました。
半分に切ってこのわた（これも美味しい！）をとり、5mmくらいの厚さに切りました。
黒いなまこは生だとちょっと固いのですが、赤なまこは柔らかくそのままでも美味しかったです。
でも、いつもと同じくサッとゆでて、ぽん酢（今回は鯛だしつゆに米酢を混ぜたぽん酢にしました。）に漬け、冷蔵庫で１晩ねかせて味付けました！コリコリっとしてさっぱりと美味しいんですよ～！
この料理？を教えてもらう前は家族は誰もなまこを食べなかったのですが、今はみんな大好き！！
大根おろしをかけても美味しいっす。
マロンはその間、キッチンのお気に入りの椅子の下でこんがりと焼いた大好きなパンの耳を食べていました。
焼かないと食べないのでなんぎですわ～。（;´▽｀A``
よかったら見てやってくださいな、 鯛専門店 めでたい屋 
