これから

相川百姓市で苗の販売会です

とっても良い天気で暑いくらいです💧

ネギ植えました

昨日は皆でネギを植えました。

ハウスの中で大きく育ったネギが畑にお引越しです❗️

溝を掘って穴を開ける道具で土に穴を開けてそこにネギを一本一本植えていきましたなかなか地道な作業ですが、皆で話しながらワイワイやるのも楽しいです

連日の天気で土が乾いてサラサラになりすぎてなかなか穴を開けるのが大変でした

この品種のネギ達が立派に育って食べられるのは9月頃だそうです

イベント

数日前に今月の25日に大江ファームで行われる草木染めのイベントの為に試作で

千葉さんと浅野さんと3人で草木染めをしました

試作では玉ねぎの皮と黒米をつかいました

手前の黒っぽいのが黒米の液で染めたもの、奥のオレンジ色っぽいのが玉ねぎの皮で染めたものです❗️

身近にあるもので簡単に染めものが出来る楽しさを改めて感じました

他の色々なものも染めたいなぁと色々妄想が膨らみます

イベントの詳細はこちらをご覧下さい

草木染めや畑の作業、そして浅野さんの美味しいご飯と盛りだくさんのイベントとなっております

皆さんの草木染めの手ぬぐいがどんな柄になるか今から楽しみです✌️

初めてのハーブ

種まきの時期なので色々な野菜の種まきをしています

大江ファームでは初めてハーブを栽培する事になりその種まきを先日行いました

こんなに小さい種なんですね～この種を4～5粒ずつポットに蒔きました

全部でカモミール、セージ、ローズマリー、バジルの4種類を種まきしました。

このハーブはいつも大江ファームの野菜を使って美味しいご飯を作って下さっているバクテーブルの千葉さんの依頼で育てる事になりました

バーブが育ってどんな料理になるのか今から楽しみです

バーブは苗でも販売していますのでご希望の方は大江ファームまでお問い合わせください

大江ファーム   電話☎︎0241 38 2740

種まき

今日は晴れて日中はすごく暑かったです❗️外で作業をしていると日焼けするくらいでした

昨日はもち米の種まきをしました

  

この様な機械を使って作業をします。

あらかじめ土を入れておいた苗箱にもち米の種を機械を使って種まきをきます

土の入った苗箱をセットしてベルトコンベアで流れていくと

赤い筒の部分に入っていたもち米が列になって落ちてきます。

そしてその後は‥

パイプからシャワーの様に水が出できて水分補給もバッチリです

そこまでの作業が全部終わるともう一つの赤い筒の部分に土を入れて先ほどの苗箱をもう一度ベルトコンベアで流して上から土をかぶせて完成です

種まきしたもち米はハウスの中で苗になるまで管理します