La Colina （ラ・コリナ）＠東京ミッドタウン
昨日は久々東京ミッドタウンへ。
メキシコ料理 『La Colina (ラ・コリナ）』
でご飯を食べました
メキシカンと言えばもっとカジュアルでラテンな雰囲気のお店
にしか行ったことがなかったので、なんだか新鮮でした
とにかく美味しい！
盛り付けもキレイでメキシコ料理の良さを存分に生かした
創作料理、モダンメキシカンといったところ。
なかでも気に入ったのは
ソパ モレナ
アボカドとチーズが入った黒豆のスープ。
ゴボウのような食感のトルティージャがまた最高。絶品！
クレパス デ ポジョ コン モレ デ ピスタチオ
チキンのクレープ包みにソースはグリーンのチリとピスタチオ
のソース！！
まず見た目がかわいくて驚きます
茶巾包みのクレープ版（？）が２つ並んでいるのですが、
隣のテーブルの方も興味シンシンでした（笑）
クレープの中も、とてもクリーミーでディップのようなチキン！
その他もおいしかったのですが、この2つだけまた食べに訪れたい
ですね…
ちなみにこちらのレストランはピッツェリア『ナプレ』のすぐお隣。
ナプレも大好きなのですが、同じくテラス席がありこれからの季節は
外で食べるのが気持ちよいハズ！！
テラス席が多いのもミッドタウンのレストランの魅力の一つです。
生演奏があったり、外国人の方も多かったですね！
屋台のようなメキシカンの雰囲気も大好きですが、こちらはまた違って
程良いクラス感で楽しめます
- La Colina[メキシコ料理]
- 都営大江戸線 六本木駅 1分
- 〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス1F ※2009年6月13日現在の情報です
オイスターバー/ PESCADERIA (ペスカデリア）
おとといは仕事後に『PESCADERIA(ペスカデリア)』へ。
先日のホームパーティーに引き続き、部会の緊急召集（？）です。
ずっと気になっていたオイスターバー＆地中海料理のお店
が会場とのことで参戦してしまいました
お店の雰囲気も地中海の街の路地にありそうなオープンな感じ。
実際路地を入ってこんなところに？！という場所にあります。
ココは先月行った『レッドペッパー』の系列店。
（その時の記事はコチラ
）
メニューも両店共通ものがあったりですが、やっぱりどれも美味しい
最初はもちろん『生ガキのおまかせ6種盛り』
みんなの狙いはなんとなく小ぶりのアイルランド産…
私はジャンケンに負けて第二希望のアメリカ産
カクテルソースがすごく合います～
スパークリングワインにもぴったり！
↓つづいてバジルソースがおいしかった…
何か忘れちゃいました（苦笑）えびだったハズ。
↓大ヒットは『マッシュルームのガーリックオイル焼き』
バケットが止まりません！
意外とあっさりパクパクイケちゃいます～
ネーミングが気になった『揚げパスタのオーブン焼き』
↓
揚げて、さらに焼いてるって～となんだかツボをつかれた私たち
でしたが意外と普通に美味しい～で終わりました（笑）
レッドペッパーもですが、ここはパスタが本当においしいです。
最後のしめは別のお店でケーキ！ （＋ワイン
…まだ飲む？！）
ちょっと怪しげなお店なんです…
残念な仕事ぶり…。
悩んだけどちょっとネガティブなお仕事の話です
今日は上司の依頼で、別の部署の方からの協力が必要な
仕事をしていました。
その部署のデータを元に分析した結果をまとめるというものです。
別の部署の方はその件のエキスパート、様々なデータが
揃っており、すぐ送ってくれたのですがそのデータにがっかり…
相手のことを考えたとは思えないもの だったからです。
そのデータはいわゆる全データがそのままの膨大なエクセルシート。
必要のない項目も多く、一見して一体どの部分が私たちが必要と
しているものか分かりませんでした…
他にも、
幾つものプロジェクトに関してのデータなのに、その
プロジェクト名が「自分の部署でのみ使用しているコード
番号」のままで何のデータか分からない。
（対照一覧表はついてましたが、そこからまたコードを探す手間が！！
）
そのデータの集計結果が、同じであるはずの別の資料の
数と合わない。
(システム上のことと後から判明…)
以下2つの加工を予めしてもらうだけでも、随分作業は軽減
されたはずなのです…
＊シートの必要部分のみを切り取る（または非表示にする）
(エクセルならなんてことない作業ですよね！！)
＊シート毎にタイトルをつける
（短いプロジェクト名のみ…そのうえ10個以下です！！！）
もらったデータから必要なデータを探すのに時間をかける、
って本末転倒です～「必要なデータだけ」が欲しいのです。
ただ 社内文書に凝りすぎる必要は全くありません！
省くことのできる手間は省いて当然です。
今回の場合なら、例えば
＊全てプリントアウトして、マーカーで必要データをハイライト、
＊コードの横にタイトルをささっと手書きで記入、
＊集計結果がデータと一致しているか、正しいかパッと確認、
それだけ！！！
見栄えは関係ありません。これでも十分な資料なのです。
上司は上下関係にはこだわりません。
が、そうは言うものの、たとえ社内の参考資料であっても、
やはり上の方に依頼され提出するものであれば、最低限の配慮は
すべきと言ってました。ポジションに関係なく、企業人としての礼儀だと…。
これって特別なことではなく
「自分が逆の立場だったらどうか」
と考えたら普通にできることで、普通は当たり前のようにしているハズ！
だからこそ今日はこんなことが初めてで驚いてしまい、思わずblogに
書きたくなったのかも
ただその後の同じ部署内での皆さんの協力はスゴかったです！
データを前に呆然とする私でしたが、いろんな方が自分の仕事を
中断して上司や私をちょこっとずつHELPしてくれました
お陰様でなんとか無事に終了。
大変な仕事ってやっぱりチームワークさえあれば、あっという間に
できてしまうもの。
逆にたった1人でも非協力的だとさらに大変な仕事になって
しまいます。
前職はチームワーク命
（？）のようなところもあったのですが、
今日は久々にチームワークについて考えた1日でした～