アボカド丼＆ビフテキ丼
週明け早々またもや夏バテ症状に苦しんでいます…
昨晩はご飯を炊き上がるのを待っている間に
眠ってしまったらしく、夜中に何度か目を覚ましつつ、
完全に起きたのは朝7時！
なんと11時間も寝ていたようです。。
倦怠感と偏頭痛を抱えての重い月曜日となりましたが、
やるべきことはたくさんあったお陰で、気が付けば症状も
軽減、何とか乗り切ることができました。
とは言え、まだまだ週も始まったばかり。
昨日は夕食もそこそこに寝てしまったので、
まずはしっかり食べることから！と夕食に
アボカド丼
を作りました。
ネギトロとアボカドに醤油とわさびを加えただけのシンプルなもの。
ちょうど買っていたアボカドがいい感じに熟していたので
とても美味しくいただきました。
身体も欲していた感じです
せっかく作ったのですが、お腹が空いていたあまり、
写真を撮る余裕もなく画像がないため
先週ランチで行った
「津つ井」
でいただいた丼を写真付きでご紹介。
赤坂の駅前の喧騒からはちょっと離れた場所にある
「にっぽんの洋食」屋さんです。
店内は広く、また静かでとても落ち着いています。
こちらの名物メニューの一つがこのビフテキ丼
お値段もそこそこする上、確か限定食だったハズ…
いただくのはこの日が初めてでした！
今日は幸いにもまだオーダー可能だったこと、
また最近は外でのランチもすっかりご無沙汰だったこともあり
奮発です
お肉がとろけそうに柔らかくて、上に乗ったバターとの相性が
抜群！ボリュームもあり、値段の価値はあるかも？！
窓際の席には、
ビール片手に1人読書しながら、ビフテキ丼が運ばれてくるのを
待っている年配のビジネスマンの方の姿も！！
ぜひとも真似したい（?!) と思った羨ましい光景でした。
手軽で美味しくて元気な丼はこれから夏にかけて出番が
増えるメニューですね。
またいろいろなレシピに挑戦してみたいと思います
◆オマケ◆
アボカド丼にと、せっかく買った「もみのり」
すっかり忘れていました。。。
本当にお腹が空いていたんです…
名経営者を生んだ本棚
待ち合わせまで時間があったので近くの書店、
有隣堂へ。
（恵比寿のアトレ内にあります。充実していてお気に入り書店の１つ！）
1時間近くいたので、あれもこれもと欲しい本がたくさん目に入りました！
今日は荷物が多く購入はしませんでしたが、下見といったところです。
実は最近気になっていた本
資生堂名誉会長 福原義春氏の
「だから人は本を読む」
という本を見に行くと、なんと福原氏の選書リストが置いてありました！
書店ではちょうど「国民読書記念フェア」開催中。
名経営者を生んだ本棚
ということで書店の一角には、リストに掲載されている、
福原氏が選んだ数々の書籍が並んでいました。
リスト順に制覇していくのも良いかも！
また今日の電車用の文庫に選んだのは偶然にも
「本を読む本」
自宅で積ん読になっていた本です。
今週は、なぜ本を読むか考える週ということかしら?！
でも本当になぜ次々読みたくなるのでしょう…
答えを探るべく、早速読み始めたいと思います♪
美容院♪
久々に美容院に行って来ました。
2月にバッサリ切ってからまた伸ばしていますが、今日は
少し量を取り、揃えてもらう&カラーです♪
恵比寿にあるお店。
こじんまりとしながらも落ち着くし皆さん感じ良くて気に入ってます。
もちろん技術も！
こちらで切ってもらうと前髪を自分で切ることがありません～
＝伸びても気にならずまとまる、ということ。
これは本当に嬉しい。
私は伸びて気になるとすぐに自分で前髪を切ってしまうので
今日はいつもの自分の雰囲気が伝わるよう
クロップドジーンズのスタイルで。
美容院に行く時には自分らしさが伝わるよう、着ていくものにも
気を使います。あと長時間になるのでシワになりにくいもの。
トリートメントもしていただいてサラサラ
せっかくこれからご飯なのに雨が～