初めて買ったトイ・ドローンが離陸20秒で荒川に消えたその日(T△T)
私は口惜しさと後悔の念を胸に刻みながら船橋方面にバイクを走らせたのです。。。
赤坂味一本店には４年ぶりの訪問です♪
開店間際でも相変わらずの行列で不動の人気を物語ってます
圧倒的に地元客が多いのですが遠方からのお客もちらほら
チャーシューメン ９００円
味濃いめでお願いしてあとはデフォ
４年前は７５０円だったので２０％UP
収入が２０％アップしたらどれほど良いかと財布の中をじっと睨む
スープは煮干と動物系のバランスが軽やか
アッサリしていながら旨み十分で飽きのこない味が人気の秘密
醤油ダレの骨格にインパクトを求めるなら味濃い目がおすすめ
永福町系には違いないけど 今は独自の味になっていて比較するのは野暮
驚いたのは麺が変わっていたこと
明らかに以前より太番手になっていて正直興ざめ
太くなったから不味くなった訳じゃない 期待していた定番麺を食べたかっただけ
ストレートヘアの彼女が好きだったのにある日突然パーマをかけて登場したのと似ている
まぁそれもいつか慣らされちゃうんでしょうねｗ
でも固めの茹で加減はいつもと変わらずでスープの吸い上げは良好でした
醤油ダレで芯までそまったモモチャーシューは甘さもあってノスラー好みの味付けです
ドローン紛失ショックの影響かスープは完飲できず途中リタイヤ
何回か通っていたお店ですがこれからは王道永福町系に照準をあてます
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★☆☆