毎月月末最後の月曜に提供される「あご（トビウオ）出汁ラーメン」
ポルコも食べてみたかったに違いない。。。ﾀﾌﾞﾝ
麺屋 紅（KURENAI)
浅草・・と言っても住所は台東区千束
国際通りの浅草ＲＯＸと鷲神社の中間くらいにあります
こんな事を書いても地元の人にしかわからんねΣ(´д｀;)
私は今回で２回目の訪問です
月末最後の月曜にだけ提供される「あご出汁ラーメン」が目当て
昼休みにスピード違反で捕まる寸前まで
ペダルをこいで訪問
あご出汁ラーメン（醤油） ８００円
ラーメンてのはスープと麺が主役なのでシンプルな丼顔には好感が持てます
あご出汁のスープは
イワシ煮干しの様な鮮烈なニボ感とは違い大人の味わい
あご出汁はとにかく上品で豊かな香りと旨味をじっくり味わえる
一般の煮干しと違って魚臭さが殆どないのでニボ嫌いな人にもお勧めです！
浅草開化楼の麺は何か昔懐かしいような味わいでこれまた和風スープに良く合う
こりゃ大盛にしとけばよかったかなぁと後悔
脂身が少ないチャーシューもスープを含んでこれまた上品な味わい
メンマのザクッとした食感も好みです
月に１回しか食べられないのと 月曜と言うのが私にとってはハードルが高い^_^;
完食完飲(o^-')b
全国完食完飲推進委員会メンバー 
チェ
この周辺にも浅草にも紅のようなスープのお店は皆無で知る人ぞ知るお店
西岡さん！
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★★☆