東陽町～木場周辺にはかなりのラーメン店が軒を並べる
超有名店もあれば それなりの店もあるし そうでも無い店もある(;^_^A
本場博多長浜ラーメン マルムラ
昨年４月のオープンですが 今回初訪問
運営母体は おとど食堂や酔っ手羽などを手掛ける㈱プロジェクトM
麺のカタサや明太ごはん トッピングも豊富
ラーメンと明太ごはんセットを注文
麺の堅さはハリガネでお願いしました(^人^)
大量のネギがうれしいですね～
スープは豚骨の旨みをじっくり抽出した博多豚骨
濃厚狙いでは無く 万人受けするようなクセの無いマイルド豚骨ですね
豚骨臭もほとんどありません
ハリガネで注文しましたが もう少しカタ茹でが好みでした
典型的な博多細麺で食べやすい麺です
明太子の量はかなり多めでこれはウレシイ！
キクラゲのまぁまぁの仕上がり 
チャーシューはバラ部分でソフト系
でも硬い部分と脂に部分のギャップがちょっと大きい・・・
とってもアットホームな雰囲気で気持の良いお店
つい先日はおとどの越智さんもサポートで見えていたらしい
このグループのお店はどこもスタッフの方々の空気感がいいですね～
刺激的な個性はありませんが 地元の家族連れが多いのは人気の証
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★☆☆