5カ月ぶりの訪問です♪
七重の味の店 めじろ
代々木駅は乗り換えるだけで、降りる事が少ないのよねf^_^;
店頭の看板がフッと眼に入る。
味わい深い・・にんにく塩ら~めん
火事だ~!
うそです。チャーシューを炙っていますが脂が落ちるとボッと炎があがる。
限定にんにく塩ら~めん850円
価格はやや高いねまっ食べてから判断しましょ。
スープは確かにニンニクの香りがしますが、それほどツンと来るような
下品なニンニク臭では無いです。
刻みニンニクなどでは無く、完全にスープに溶け込んでいます。
塩ダレはしっかりした味わいがあるのですが、
自家製麺は相変わらず美味い!!
弾力あるのですが、しなやかな弾力とでも言いましょうか。
どんなスープにも負けない存在感はさすがですね(`∀´)
自家製麺のお手本的な麺だと思います。
さっきまで、アツッアツッて叫んでいたチャーシュー
噛みごたえがあって、ジューシーな肉の味が口の中に広がります
別皿提供は別として、炙りチャーシューは個人的にはあまり好きではない。
スープに香りが移るのがイヤなのですが、ニンニクスープには良く合うね
うん?これで気がついた・・「持込ピエロ海苔」をここで忘れたと思っていたが、
デフォで海苔がついてるから、ここで忘れる訳ない・・もしや??ヤバヤバ(不安)
それでも、キレのあるスープは最後まで飽きさせないね。
全部飲んじゃいました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
まぁ「めじろ」さんは繊細な味を楽しむ方が良いのでしょうね。
次回はもう一度醬油食べてみよ♪
住所:東京都渋谷区代々木1-58-7
交通:JR他「代々木駅」
営業:11:30~22:30(スープ切れの場合終了)
定休:日曜日・第二土曜日
写真:にんにく塩ら~めん850円
地図:↓