近くて遠い新橋～
に行ってきました（*^_^*）
やっと念願の「月と鼈（すっぽん）
」さんに来ることができましたね～
「鼈」という漢字が書けるようになりました！
書き順を知りたい方は下記にアクセスしてみてください。
実に分かりやすいです（ＰＣの方しか無理かも・・）
サイト名「漢字の正しい書き順」
すみません脱線しました
メニューは至ってシンプル。濃厚煮干しつけ麺は並盛２４０ｇ。大盛３６０ｇ、
特盛４８０ｇが同一料金。ここで悩む。。３６０ｇは何でもないけど４８０ｇは
自己許容量の２０％オーバー。。でも結局４８０ｇをポチッとしてしまう(^^ゞ
ここも震災の義援金募金してますのでお釣り銭だけでも入れましょうね。
回回回回 濃厚煮干しつけ麺 回回回回 Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ！オマチ！
カネジンさんの麺がピカピカいい照りだしてます(≡^∇^≡)
つけ汁もおいでおいでしてますね～銀座の「朧月」 さんみたいな魚介の黒い液体が
線を描いています。
う～ん、４８０ｇは迫力ありますね～(＠￣Д￣＠；)でもおいしそう！
煮干しのプツプツが浮いてます。スープの温度はかなり高めの設定です
麺を持ち上げてみると、ツルンとした麺で弾力があるのがわかります。
つけ汁に麺を落として持ち上げると、箸に蛇のように絡んできたー
見栄えの悪い写真になってしまいましたね(^^ゞ
思ったほど、ニボニボ感は強くないですね。何かこれ系の出始めの頃のような
懐かしい味がして美味いな～。最近は洗練された濃厚系が増えたので、
ストレート投げてこられると、うれしくなりますね(≧▽≦)
何とか４８０ｇをやっつけて、スープ割をいただく。
柚子が何切れかはいってますが、突然煮干しの苦みが襲ってきました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
個人的には割スープはいらなかったな～
とは言いながら全部飲んじゃいましたけど。。。
他ブログでは煮干しラーメンの方が煮干しの風味を強く感じると
書いてあったので、次回はラーメン食べてみます。
場所：東京都港区新橋４－２７－７
交通：ＪＲ「新橋駅」
営業：１１：００～２２：００
定休：日曜
写真：濃厚煮干しつけ麺７８０円（大盛４８０ｇ）
地図：↓
