木場公園そばの「らーめん岩一庵(いわいちあん)」さん初訪問。
私はでしたから気になりませんが、木場駅からだと徒歩10分くらい
かかるかも知れませんね。
以前は「創作麺屋 いわ伊」という屋号だったようですが、その当時の
変形のカウンターで8席くらい、あと4人掛けのテーブル席が2つあります。
店主とかわいい女性の方のお二人できりもりされてます。
メニューは(おすすめ順)となっていたので、一番上の「岩一庵らーめん」
を注文する。元々店主がイタリアンのシェフだったようで、トマトメニューも
鶏と野菜がベースのスープ。けっこう濃厚ですがクセは無い。
鶏の芳醇な香りと、甘さを感じる。ちょっと他には無い味ですね。
麺はストレートの細麺。お店のHPには「浅草開化楼」とありましたが、
開化楼の細麺は初体験! 硬めに茹でられた麺はプチッと切れる麺で
鶏チャーシューは、やや鶏特有のくさみがあって残念
でも鶏肉の好きな方は気にならないかも知れません。
ちょっと隠れ家的な場所にあるらーめん屋ですが、近所の家族連れや
常連とおぼしきお客さんも来ていて、なかなかにぎやかでした。
今度は豚チャーシューの「こく醤油らーめん」を食べてみたい
店名:らーめん岩一庵
場所:東京都江東区平野3-1-12
営業:11:30~14:30 19:00~23:30
定休:日曜・祝日