正直に言います。ここ初めてです
どうも、店名が横文字(アルファベット)の店には抵抗が
あるようです(^^ゞ
しかしながら谷中ぎんざまで来て、ここに寄らないのはもったいない・・
でも、あまり長時間並ぶのは嫌な気分だったので、開店30分前に
到着。6人目。 やったー! カウンター9席なので1巡目に滑り込み。
開店時は既に20人以上の行列!人気ありますね。
10分程で「つけ麺 並盛り」が出てくる。750円。
スープは濃厚魚介豚骨ですが、あたりの柔らかいスープです。
魚介の香りの後に、動物系の香りが追いかけてくるタイプのスープ。
麺はツルッツルの中太麺。開花楼の麺です。
焼き石は今回は遠慮しました、スープがぬるくなっても違和感感じません。
確かに完成度も高く美味い。 しかしながら、わざわざ西葛西から
カキ氷の色はグレーに変色していますけっこうなお値段・・・
あんまり、ラーメンと関係ないですね(^^ゞ
さ~て、明日はどこに行こうかな?