夕方、麻婆茄子を作っている時、
いつもと同じ分量の塩、しょう油、味噌を入れたにもかかわらず、
一向に塩味がしないので、最後の最後で、
ちょっと多めにしょう油と味噌を足してイサ夫に出したところ、
「アイちゃん、今日の麻婆茄子しょっぱい！」
と言われてしまいました。
普段、イサ夫は滅多なことでは、
私の料理に文句など言わないので、
そうとう塩辛かったのでしょう。
でもね、
私は同じ麻婆茄子を食べても、
やっぱり全然味がしないのよ。
そういえば、
ニンニクとショウガも大量に入れた割には、
香りが少なかったような気がするわ。
食後にお昼間に焼いたチョコレートビスケットを出したら、
これはいつものレシピどおりに作ったので、
イサ夫は「美味しい、美味しい」と食べていましたが、
私はチョコの苦みは、なんとなく分かるのだけど、
砂糖の甘みは、全然分かりませんでした。
「苦いとか酸っぱい」の感覚は残っていても、
「甘いと塩辛い」の感覚がすっかりなくなったようです。
美味しいものを食べることが、私の人生最大の楽しみなのに....。
そこで、またまたインターネットで調べたところ、
妊娠中に味覚障害が起こるのは、
よくあることなのだだそうです。
せっかくつわりも終わって、
安定期に入ったと思ったら、
じんましんが出たり、
味覚がなくなったり、
いったい次は何が起こるというの！？
戦々恐々の日々なのだ。
