こんばんは、栗田智仁です。
バナナというと甘いスイーツに使用しますね。
実は、サラダと合わせても美味しいのですよ！
レタスとバナナのサラダレシピをご紹介～♪
材料(4人分)
レタス 1/2個
バナナ 2本
★ドレッシング
マヨネーズ 大さじ3
オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
酢 大さじ1
塩こしょう 適量
材料
1.バナナは1cm幅に切り、レタスは食べやすいサイズにちぎる
2.ドレッシングの調味料を加え、食べる直前にあえて皿に盛って完成
すごく簡単ですよね。
レタスは水分が多いので食べる直前にあえるのがポイントです。
レタスのシャキシャキ感とバナナの甘さが意外にもマッチするサラダですよ。
普段のサラダに少し飽きたと思ったら、ぜひ作ってみてください。
こんばんは、栗田智仁です。
そういえば、7日からタリーズで2種類のパフェが登場しましたね。
1つはストロベリーショートケーキ、そしてもう1つがチョコバナナ！
どちらも王道のフレーバーだけど美味しそう！
チョコバナナの方はチョコレートアイスにマカダミアも入っているから、贅沢だな～
近々タリーズに行って食べてきたいと思います！
こんばんは、栗田智仁です。
ネットニュースを見てたら、面白い記事を見つけてしまいました。
バンクーバーのダウンタウン路上に巨大バナナ出現！？
という内容でした(笑)
それも高さ約2.5mと大物…
そんなバナナがあれば食べてみたいものです…
まあ、当然偽物ですよ。
これは事故防止を呼び掛けるキャンペーンで行われたものです。
バナナの皮と言えば、ツルッと滑ってしまうイメージですよね。
車だとマリオカートのイメージかな？
バナナの皮が事前にあることに気付けば、転ぶ危険性を回避できるという意味が込められているそうです。
危険を事前に察知できれば、事故を未然に防ぐことができますもんね。
突如現れた巨大バナナの姿に、道行く人はスタッフに聞いたり、記念撮影を楽しんだりしていたそうです。
これにより事故件数が減ればいいなと思います。
こんばんは、栗田智仁です。
そろそろ本格的に梅雨入りの時期ですね。
雨が続くと憂鬱な気分になってしまうのでは？
そんな憂鬱な気分になってしまうのは、日光を浴びる量が少なくなっているからです。
日光にはセロトニンと呼ばれる心を穏やかにしてくれるホルモンを分泌する作用があります。
しかし、セロトニンの分泌が少なくなると、憂鬱な気分や調子が悪い状態が続くのです。
セロトニンを増やす場合は、2500ルクス以上の光を浴びることで効果があります。
また、軽い運動でストレスを発散させることも大切です。
そして、セロトニンの分泌量を増やすならバナナがおすすめ！
セロトニンの生成にはトリプトファンとビタミンB6、炭水化物の栄養素が必要で、バナナにはバランスよくそれらの成分が含まれているのです。
ちょっとイライラが続いたり、憂鬱な気分が続く場合はバナナを食べる続けるとセロトニンが増えて心穏やかになりますよ。
もちろん、バナナ以外で体と心をリフレッシュさせることも大 切です。
こんばんは、、栗田智仁です。
突然ですが、トゥロンをご存知ですか？
トゥロンはスペインの定番スイーツで、主にアーモンドとはちみつを使用して作られています。
フランスで言えばヌガーに近いものです。
スペインではクリスマス時期などの良く食べられるそうです。
今回はバナナを使用した簡単トゥロン風スイーツの作り方をご紹介します。
材料(1本分)
・冷凍バナナ…1本
・春巻きの皮･･･2枚
・ブラウンシュガー･･･各小さじ1
・小麦粉･･･適量
・水･･･適量
作り方
1.バナナは半分に切り、春巻きの皮は三角形に切る
2.三角形の春巻きの下中央にバナナを起き、ブラウンシュ ガーをバナナに振りかける
3.左右の各をバナナに重ね、そのまま上に向かってクルクル巻く
4.巻ききったら水溶き小麦粉でのり付け
5.180度に熱し油できつね色になるまで上げて、ブラウンシュガーをお好みでまぶして完成
そのままでも美味しいですが、きな粉やチョコソースのトッピングもおすすめです。
アツアツだと皮がパリパリし、中のバナナもトロトロで美味しいですよ！
こんばんは、栗田智仁です。
暑い日はアイスが食べたいですよね～
今回はこの時期にピッタリなバナナアイスのレシピをご紹介します！
材料(1人分)
・冷凍バナナ…2本
・牛乳…100㏄
作り方
1.冷凍したバナナを小さめにカット
2.カットしたバナナと牛乳をミキサーにかける
3.水っぽさがなくなって固くなったら完成
牛乳の代わりに豆乳にすればヘルシーですし、牛乳アレルギーの人も安心して食べられますね。
少し甘めが好きな方は作るときに砂糖を加えたり、シロップやハチミツをバナナアイスにかけてみたりすると美味しいですよ！
こんばんは、栗田智仁です。
今回はイソフラボンと食物繊維、タンパク質がとれる和風ヘルシーバナナスイーツのレシピをご紹介します。
材料
・冷凍バナナ…1本
・きな粉…お好み
・砂糖…お好み
作り方
1.バナナはあらかじめ冷凍しておき、一口大にカット
2.きな粉と砂糖を混ぜ合わせておく
3.2にバナナをたっぷり絡ませて完成
バナナの甘さときな粉の風味が良く、 餅のような味わいです。
バナナは栄養たっぷりなうえ、イソフラボンと食物繊維の豊富なきな粉は女性にも嬉しい食品です。
バナナは腹持ちの良いフルーツなので、朝食にも適したスイーツかもしれませんね！
こんばんは、栗田智仁です。
バナナとチョコって最高の組み合わせだと思いませんか？
チョコ好きにおすすめのボンボンショコラ風チョコバナナのレシピをご紹介します。
材料
・冷凍バナナ…1本
・チョコ…50g
作り方
1.バナナは一口だに切って冷凍
2.細かく砕いたチョコを耐熱ボウルに入れて湯煎、もしくは電子レンジで1分加熱して溶かす
3.冷凍された状態のバナナを溶かしたチョコでコーティング
4.オーブンシートやアルミホイルの上に並べて、常温でチョコを固める
5.中のバナナが解凍するまで約20～30分ほど放置して完成
バナナの硬さはお好みですが、完全に溶かすとチョコの中からトロッと甘いバナナが最高のレシピです。
こんばんは、栗田智仁です。
水泳の瀬戸大也選手がご結婚されたそうですね！
僕、そういうの疎いので昨日しりました。
お相手は飛び込みの馬淵優佳選手だとか。
うん…スポーツも疎いからちょっと分かんないけど、写真を見る限りすごく美人な方ですね！
てか、瀬戸選手も23歳になったばかりで、馬淵さんも22歳とか若っ！
でもこの歳なら結婚していても不思議ではないんだよね…
お二人のお幸せと今後の活躍にも期待しています！
2020年には東京オリンもありますからね！
こんばんは、栗田智仁です。
今日は朝から天気が悪いですね。
雨は止んだけど、ジメジメとた感じがとても不快…
少し暑くても構わないので、やっぱり晴れがいいな！
でも、暑さが続くと熱中症に気を付けなくては。
バナナは熱中症予防にも最適なので、夏は積極的に食べて予防しましょう！
ただし、発症後に食べると症状が悪化するので、その点は注意してください。