R7 5/2(金曜日)


お仕事中の方、お休み中の方、病気療養、子育て、介護、お勉強、それぞれの生活を送る皆々様、今週も金曜までよくぞ辿り着きました!4月から新生活を始めた方達はどうですか?慣れましたか?

そしてそして明日から連休ですかね?お休みにならない方もいるかと思いますが、僕も一緒なのでがんばりましょ笑

連休中も月曜日含めて通して営業しますので、ご機会ございましたらご思案ください!お待ちしています。


新潟県 佐渡産 #鬼カサゴ


年間通してこのサイズの鬼カサゴが入るのは1回あるかないかとの魚屋さんのお話です。

高値で取り引きされるほど希少な品種で味わいも蛋白ながらも旨味が濃く、この魚も少し寝かせてポテンシャルが発揮される品です。

朝〆たので、これから毎日掃除を施しながら寝かせていきますね。


青森県 八戸 #殻ムラサキウニ


添加物(ミョウバン)を使っていない無添加の殻ウニです。今の時期にしか出回らないウニは、少し塩をつけ酢橘を絞り、摺り下ろしたてのワサビを少しつけてお召し上がりください。濃厚で香りがものすごいです!


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この機会にぜひ!

男女問わずお一人様も大歓迎ですので、お気軽にお越しください。
小さなお子様連れのご家族、お酒飲まれない方ももちろん大歓迎です!
アットホームな店内だと思っています。ごゆっくりお寛ぎください。
また、ご予算に応じても料理をお出ししますので、こちらもお気軽にお問い合わせください☎️

当日のご予約でもご案内できる日、時間帯もございます😊お鮨食べたくなったらご遠慮なくお気軽にーー!


*昼間はお電話に出られない可能性があります。15時以降にご連絡いただけると幸いです。

🔶アルバイトスタッフさんも募集しております😊 家族経営の職場です。一緒に楽しく働けたならと思います!学生さんも社会人の方、主婦の方々、是非、お問い合わせください。

🔷 I’m sorry for my poor English, but please call me if you’re an abroad customer as well 🤙 I look forward to speaking with you conversation in English.Customers from abroad are welcome! 



〒153ー0052
目黒区祐天寺2ー14ー19
03ー3712ー6078
定休日 月曜日(祝日は営業します。翌日火曜日をお休みします)

DINNER 17:30〜(23:00頃 ※日により変わりますお問い合わせください!)


#紋ずし

#MonzushiSingapore

#祐天寺ディナー

#祐天寺寿司

#東横線ディナー

#越金

#石司

#亀福

#工藤水産

#マル雅

#マルツおせい

#つま長

#坂戸屋

#Japan

#japantrip

#tokyotrip

#tokyotravel

#visittokyo

#japanesefood

#日本美食

#Sushi

#JapaneseTradition
















4/29日(火曜日)30日(水曜日)

5/1日(木曜日)〜7日(水曜日)まで全て営業(月曜日含む)

変則ですが8日(木曜日)はお休みします。

どうぞお気軽にお問い合わせください!


連休お休み取れる方はゆっくりされたり、めちゃくちゃ楽しんだり、美味しいもの食べたり、素敵な時間をお過ごしください🤙


時間あったら紋ずしも来てねー






















今朝も魚以外の仕込み色々していました


#自家製ポン酢(橙を絞ったところに、鰹節や他の調味料で味を決めて整えています)


#胡麻サバ に使うドレッシング(あたり胡麻に味付けしたもの)


#卵黄醤油漬け に使う下地


#筍アク抜き


#鴨の燻製🦆


調味料はほぼほぼ自家製です。セオリーも基本もへったくれないようなレシピですが(ある程度は基本に忠実だけど😂)、自分が美味しいと思ったものが喜んでいただけると信じて毎日仕込みしています💪

本日もよろしくお願いします😊ご連絡お待ちしております!

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この機会にぜひ!

男女問わずお一人様も大歓迎ですので、お気軽にお越しください。
小さなお子様連れのご家族、お酒飲まれない方ももちろん大歓迎です!
アットホームな店内だと思っています。ごゆっくりお寛ぎください。
また、ご予算に応じても料理をお出ししますので、こちらもお気軽にお問い合わせください☎️

当日のご予約でもご案内できる日、時間帯もございます😊お鮨食べたくなったらご遠慮なくお気軽にーー!


*昼間はお電話に出られない可能性があります。15時以降にご連絡いただけると幸いです。

🔶アルバイトスタッフさんも募集しております😊 家族経営の職場です。一緒に楽しく働けたならと思います!学生さんも社会人の方、主婦の方々、是非、お問い合わせください。

🔷 I’m sorry for my poor English, but please call me if you’re an abroad customer as well 🤙 I look forward to speaking with you conversation in English.Customers from abroad are welcome! 



〒153ー0052
目黒区祐天寺2ー14ー19
03ー3712ー6078
定休日 月曜日(祝日は営業します。翌日火曜日をお休みします)

DINNER 17:30〜(23:00頃 ※日により変わりますお問い合わせください!)


#紋ずし

#MonzushiSingapore

#祐天寺ディナー

#祐天寺寿司

#東横線ディナー

#越金

#石司

#亀福

#工藤水産

#マル雅

#マルツおせい

#つま長

#坂戸屋

#Japan

#japantrip

#tokyotrip

#tokyotravel

#visittokyo

#japanesefood

#日本美食

#Sushi

#JapaneseTradition
















ゴールデンウィークも休まず(定休日の月曜日含む)営業しております。

ご都合良ければぜひご思案ください😊


僕1人でお店を回していますので、混み合ってくるとバタバタとお見苦しいのですが、真剣に向き合って仕事をしていますので、温かく見守ってやってください笑 


そして、ご来店の際にはお手数ですが一度ご連絡いただけると幸いです😊

毎日むちゃくちゃ忙しいー!とか全くないです。連休前の今週もガラガラです笑


今日も最高の魚を最高の仲間達とお迎えします!どうぞお気軽にお問い合わせください😊ご連絡お待ちしています!!


R74/20(日曜日)


今週も1週間、ご来店、閲覧、ありがとうございました😊

今朝は市場はお休みでしたが朝から魚の仕込みや準備、しっかり仕事しました!どうぞお気軽にお問い合わせください✌︎


#ムラサキウニ(青森県 八戸)

#あずきはた(新潟県 佐渡)

#関鯖(大分県 佐賀関)

#初鰹(千葉県 勝浦)

#生とり貝(大阪府 岸和田)

#生本鮪(宮城県 塩釜)

#焼き筍(京都府)


などなど。紋ずしは基本的にコースではなくアラカルトでお客さんのお好きなものをお好きなだけ、召し上がる量も少し🤏でも構いません。お気遣いなくお楽しみください!

アラカルトだから仕込みや仕入れの量はえぐいのですが…🫠 でもたくさん選択肢があった方が楽しいですよね!