北海道産身欠き鰊の昆布巻き at 紋ずし

これもお節に欠かせない昆布巻きを仕込みしています。北海道の身欠き鰊と早煮昆布で巻く地道な作業（笑）まだまだ数が足りません！ via SnapDish 料理カメラ