今日からゴールデンウィーク（GW）がスタート
円安や物価高などのマイナス要素も報道されていますが
それでも海外へ旅行される方も多いようで
凄いなぁ～･･･
まぁ～最大で10連休だそうですから羨まし～～い
そんなGWですが
ヴィ・ザ・ヴィは通常通りの営業･･･
期間中の水曜日（5/1）だけお休みさせて頂きます。
現在、4/28・29のランチタイムは既に
席ですが
その他の日はボチボチ･･･って感じです。
ディナータイムはまだまだ
よろしければスケジュールに加えて下さい。
但し、ディナータイムのご予約は
前日15：00までの受付とさせて頂いておりますので
よろしくお願いします。
さて、先日、お客様のご希望があって
別バージョンでご用意させて頂いたのは･･･
フランス産ホワイトアスパラガスの温かいサラダ
（オランデーズソース）
ヴィ・ザ・ヴィでは通常トリュフ風味のレモンソースですが
こんな伝統的なソースでのご用意も
（但し、事前にご連絡をお願いします）
召し上がられたお客様は
とってもご満足の様子でした
季節は進んで暑くなって来ましたが
春の食感･･･是非、お試し下さいませ～
