プリプリお肌をつくるのは～
口から飲んだり、食べたりするコラーゲンではありません。
ちょっと昔、肌のトラブルで知り合いにコラーゲン飲料を勧められ飲みましたが
ひとつも効かず・・・
効かないのは、自分の体調のせいにしていました。わたしってなんて、良い人なんだろうか
「お肌も体もみずみずしく」などドリンクタイプや顆粒の【コラーゲン】を良く目にします。
飲めばすぐにお肌つるつるになるらしいと・・・
コラーゲンは、タンパク質のひとつでアミノ酸が長く連なってできています。このコラーゲンは、動物の骨の中心や皮膚や軟骨、腱などの成分となって組織と組織をつなぐノリの役割を果たしています。細長いコラーゲンは、まるで糸のようで、三本がらせんじょうにからまりあうことで強度をいっそう増しています。
三本の鎖が絡まりあったコラーゲンは、ぴんと張った棒のような分子構造ですが、温度を60度まで高めるとらせんはほどけ三本鎖は一本ずつ離れます。これをゼラチンと呼びます。水に溶けたゼラチンを冷やすとゼリー状になって、固まりますが、もとのコラーゲンのもっていた三本の鎖構造には、決して戻らないのです。
これを【タンパク質の変性】と呼んでいます。
卵を熱湯につけると固まってゆで卵になるのもタンパク質の変性です。
カルシウムばかりと思いがちな骨にしても、コラーゲンの繊維を芯にそのまわりにリン酸カルシウムが付着してできたものです。コラーゲンは、生体を構成する全てのタンパク質の約30%を占める主要成分です。肌の真皮にいたっては、水分を除いた70%がコラーゲンなのです。
コラーゲンって重要ですね。
コラーゲンは、特殊なタンパク質です。
そもそも、コラーゲンといのは、巨大なタンパク質なので、飲んだり、食べたりすることで補給できるものでは、ありません。この点は、飲んだり、食べることで吸収されるビタミン、ミネラルとは、根本的に異なります。
コラーゲンの分子量は、約30万と巨大だから体内に決して吸収されません。
皮膚に自然に染み込む分子量は、5000程度。飲むにしろ、食べるにしろ、塗るにしろ。その600倍もある30万という分子量は、あまりにも大きすぎて身体が受け付けません。
身体に大切なコラーゲンは、口から飲んだり、食べたりすることによって獲得できるものではなく、アミノ酸という部品が長々とつながることによって生体でつくられるものなのです。
しかもコラーゲン形成には、ビタミンCが必要でこの酵素の働きなくしてはなりたちません。
細胞に浸透しないのだから即効性があるはずもなく・・・
トンチンカンな期待を胸に一体いくら散財したことか・・・
なのに、いまだにこりもせず勧められるコラーゲン入り製品
売り手側の知識の薄さが財布の薄さとリンクしないための防衛手段は、精査する目を磨くこと
そして、きちんとした知識で健康を維持しましょう
こころと美しさの免疫力をあげるアンチエイジング
１ヵ月に1回の開催、「健康と美」を学ぶイベントです!!
第２回 6月28日（土）PM12:00
【心の免疫力を上げるランチ】です!!
￥5,000
講師は素敵なワインソムリエオーナーと白土です。
楽しく 面白く 健康から創りだされる美
という内容をレクチャーいたします
このイベントを開催するにいたり思うこと。
「心」は、目に見えず、手に取り触れることも出来ませんが
確かに実在し自分の五感で感じるものです。
そして、心の病に苦しんでいる人は沢山います。
心の病とは、気分の落ち込みや悲しみ、やる気がでない うつ病
はっきりとした原因がないのに気になって仕様がない不安障害
何度も手を洗わないといられない脅迫性障害
幻覚、幻聴に悩まされたり、誰もが自分の悪口をいっているように思える
民族が違えど統合失調症発生率は、人口の一％になるといいます。
精神とは、心のことであり、心は私たちがもっている脳という臓器の働き
によって発生したものです。
脳は、わたしたちが受精卵のころから栄養を取り込み、それを脳につくりかえ
脳の活動のエネルギー源として、成長を続けます。
脳は、私たちが食べたものが姿を変えたものなのです。
そのことを考えてみると、脳の働きを決定する最大の要因は
摂取する栄養素の種類と量、つまりどんな食べ物をどれだけ食べるかなのです。
このことを出来るだけ 多くの方にしっていただき
実践することで、心を病むことなく快適に暮していただきたいと思ったからなのです。
そして、私たちに必要な栄養を取る事でアンチエイジングをもたらし
人生を上質のものに構築していく楽しさをひろげたいから
このイベントを開催させていただけることに感謝しています。
ありがとうございます。
レストランのオーナーやシェフのお力添えに本当に感謝しています。
私のとんでもない失態も目をつむっていただきながら
精一杯やらせていただきます。
もう本当にありがとうございます。
そして、皆さんもいらしてください。
お待ちしています。
不安になる前に学ぶ勇気を持ちましょう。
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大人の雰囲気たっぷりの空間です。
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