こんばんわー(*´∀`*)
3月3日は桃の節句でしたね!
彼宅にお雛様がなくて、すっかり忘れてました。
しかも、昨日ちょっと会社でショックな事があったせいで
朝出掛けるとき、帰宅後のご飯の用意をすっかり忘れてしまってて
うへー、今晩のごはんどーしようって、朝から悩みまくり
お昼に買い物に出て、晩ごはんを考えてたら
お魚屋さんに、「今日はひなまつりよーっ」て声掛けられて
やっと気がついた始末でございますよ。
んま、おかげで帰宅後すぐ、お米研いで給水もさせずに炊きました。
で、甘めのすし飯を作って完成した今晩のごはんはこれ!
えびおぼろ、サーモン、中落ち、厚焼き玉子、ほうれん草✕しそひじき
それに、黒糖を隠し味に使ったかぼちゃの煮物と
ほうれん草と手毬麩を入れたはまぐりの潮汁、昆布仕立て(*´艸`*)
朝、うっかりご飯の用意を忘れたおかげで
思わぬ桃の節句を祝えました♪
ちなみに、いつも通りだったら当然玄米食だったので
納豆に魚の煮付けにお味噌汁だったと思う。
最近の夕飯はそんな感じが多いです。
さて、料理途中にうっかり卵のパックを落としてしまったので
夕飯終えてから、割れた卵を使ってお菓子を急遽作りましたよ!
超簡単マドレーヌ♡
以前、Twitterで話題になったフランス人の旦那が作る簡単レシピの。
溶かしバターに砂糖、卵、粉を順に入れて、すぐ焼くやつ。
おへそがぽこんと出て、超かわいい(*´ω`*)
そういえば、会社で飲む紅茶、近所のスーパーに買いに行ったら
懐かしのTWININGSがあったので買ってみたんですよ。
好みの紅茶はFAUCHONか、MARIAGE F.か、AHMADか、F&Mか?
(あんまり詳しくなくて、有名どころばかりでお恥ずかしいですが)
逆にTWININGSは、よく見かけるからあえて選択肢に入らなかったけど
会社近所のスーパーにはFAUCHON程度しかない。
そう、そもそもの選択肢が無さすぎて、緑茶代わりだしいっかー!と
買ったTWININGSがこれ。
アールグレイならぬ、レディグレイ。
TWININGSと言えば、白缶のアールグレイか、オレンジ缶のオレンジペコ
もしくはむらさき缶のダージリンぐらいしか飲んだことがなくて
レディグレイは見たことあったけど、飲んだのははじめて。
アールグレイベースに、オレンジやレモンのピールが入ってるし
青い矢車菊の花びらも入ってて、爽やかかつ華やかな感じ。
てか、オレンジの香りがとってもいいんですよ。
ホットのストレートもちろんアイスティに最適な感じ。
当面、会社のお茶はこれでもいいかなーって感じでした。
あ、そうそう。
いまだ彼宅から会社まで、コロナ予防を兼ねて車通勤継続中なんですが
これ、ある日の夕方帰り道の景色。