こんにちは
。
ちょっと寝かしてしまった記事になります。
申し訳ございません。
ブログを毎日書いているのに
放出待ちのネタが多いのです。
オンタイム更新は前から目指してないので
時制はよくずれています(*Ü*)
できた当初？話題になった時から
食べてみたいな〜〜〜〜
と思っていた場所へ
ある日突然
有言実行。
Ya Kun Kaya Toast
ヤクンカヤトースト
なんせ初めての食べ物で
メニューの前で固まる。
(*￣(ｴ)￣*)
教えてもらいながら
オーダーしました。
初心者なので
王道の人気セット
カヤトーストセット
¥950
[カヤトースト・バター] ＋ [温玉1個] ＋ [ドリンク]
まずは嘘のように
綺麗に焼けている
トースト
お飲み物も
アジアっぽいな
代表格☻
コピ
コーヒーに
[コンデンスミルク＋エバミルク入り]
甘いの？
甘すぎはいらないー
でもご当地メニュー試したいー
とレジで騒ぎ
甘さ控えめのコピ作ってもらいました☻
ローカルな食べ方は
こちらの温玉に
醤油と胡椒をかけます。
はい。かけた。
トーストをこちらの卵に
絡めていただきます。
そもそも
カヤジャムですが....
ココナッツ・ミルク、
卵、砂糖、パンダンリーフから
作られた東南アジアでは定番のジャム
カヤジャムはミルクジャムのような味に
醤油と胡椒の温玉と合わせると
甘塩っぱい世界(*Ü*)
この味は
好きな人が多いはず！
ただ食べ方の正解が分からず
苦戦したのですが
卵をお口に運ぶまでに
ポタポタ落としてしまうので
食べる時は要注意です。
カヤジャムは
例えるなら
練乳
お手手もベタベタになるで
あとで手洗いは必須(´◡͐`)
どなたもいらっしゃらない瞬間に撮影していますが
室内。室外ともゲストは多い印象。
シンガポールで
本物を味わって知っていらっしゃる方が多いのかな？
お店では
カヤジャム買えます！
ラッフルズホテルの
カヤジャムがあるのですね！
こちらのお店
現在は
東京国際フォーラム店のみ。
そして
東京国際フォーラムの長期修繕工事に伴う休館により、
臨時休業中ですがもうすぐ再開です。
【臨時休業期間】
2024年1月22日(月)〜2月21日(水)
※休館スケジュールは変動する可能性あり
甘くてコクもあって
癖もないので
万人受けする朝ごはんではないかと。
甘い朝ごはん
暑い国ならでは。
朝から糖分でエネルギーを。
よく焼いたトーストも
サクサクですごく美味しいので
リピ決定です！
興味がある方は
ぜひご賞味ください。
ありがとうございました。
〜朝活〜
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