こんにちは
。
。本日はこちらの続きになります。
この春は雨が多かった印象です。
着いた日も生憎の雨
ですが
何気に雨が好きな私
暗い感じがゾクゾクします。
ʘ‿ʘ
Adams family寄り♥
9日ぶりの再訪、しかも3月は半分ほど
こちらのおうちにお邪魔していたので
二人して暇なのがバレバレな暮らしぶりですが
自由業同士なので成せる技。
この時は
豆源さんのおかきを差し入れ
自分が食べた『煎餅』の中で
一番美味しい
頂きました。
そんな感じで一袋止まらず
外人男がほぼ一人で完食♪
その代わり、私にはコストコで買った
賞味期限2021年に切れてるスナックを食べさせられ＾＾；
（お互い、賞味期限気にならない派）
このスナック、すごく微妙な味でした。
中途半端に甘くて驚きです。
そして
もちろんその日の夜は
ローストチキン
本当に美味しいです。
お値段のことを考えるとびっくりするほど
よくできている！
しかし、もう食べ飽きた。
☻⃟☻⃟☻⃟...
私は食に贅沢のようで
同じものはそうは食べ続けられないようです＾＾；
ワイルドなタイプな外人男ですが
花粉症をお持ち。鼻をぐちゅぐちゅさせているので
こんなものを差し入れてみましたが、
ご自身も処方された点鼻薬をゲットしていました。
ちょっと寒い夜
持参した
モルゲンタウをぐびぐび。
中国緑茶にバラとひまわりの花びら入りの
すごく華やかなお茶。
ここで過ごす初日は
お互い、とても楽しみにしているので
テンション高め⤴︎⤴︎
色々な意味で
やる気満々な二人なので
こんな材料を引っ張り出して
レリッシュを私に伝授するために
復習してみることに。
レリッシュとは刻んだピクルスのようなものです。
そもそも以前にお裾分けしてもらい
絶賛した、一緒に作ろう♥の流れに。
前回、外人男が一人で作ったときは
手切りで大変だったのらしいですが
今回はブレンダーで一気に時短。
私は指摘をちゃんとしたのですが
この紫玉ねぎを入れることにより少し失敗します。
その他に
入れない方がいいと思う材料もちょいちょい
入れていき＾＾；
これは必須のハラペーニョのピクルスなどを
加えて
お酢とお砂糖を沸騰させて
そこへイン♪
5分ほど超弱火で煮込んで、瓶に詰めて完成。
当たり前ですが
やっぱりフランスとは違うものを作る
外人男。
よ！
マーサー・スチュワート!!!
とたまに威勢よく声掛けしております。
さて肝心のレリッシュですが
紫玉ねぎを入れたことにより
ゲロの色になりました、笑
味はいいので美味しく頂いてます。
ありがとうございました。