能登みやげ～手作り編
妹の能登土産には、
能登在住の友人（私は密かに「手作りのプロ」と呼んでいる）作の
手作り土産もたくさん♪
「友人が作ったジャム」
左から ゆず・梅・くわの実。
詰めて脱気殺菌してから半年以上はたつので丁度食べごろとのこと。
彼女はとってもグルメな人で、料理の腕もすごい。
このジャムも絶品!!
ヘタに高級店でナントカさんのジャムを高い値段だして買うなら
彼女に作ってもらったほうがいい。
梅ジャム。梅の種の中身は杏の杏仁と同じ香りなんだそう。
このジャムはそれも使っているので
梅ジャムでありながら杏ジャムの風味ももつという、
とても美味しいジャムに仕上がってました。
くわの実ジャム。くわの実ってはじめて♪
能登で自然になってるものを使って作ったそうです。
海苔の佃煮みたいだけど
これがまたおーいしーっ!!!!
ちょっとブルーベリーに似てるかな？
干しぶどう大の実がゴロゴロ♪
ゆずジャム。正直、マーマレードはあまり得意ではないけど
このジャムはゆずの甘味を最大に生かしてる感じ。
甘味のなかにゆずの苦味が少し。
たっぷりつけて頬張る幸せ♪
どれもこれもほんとに美味しい!!
なんでこんなに旨いんだ？
彼女と彼女の旦那さまは
自家焙煎のカフェを開店予定で
ただいま準備中。
きっと人気のカフェになることでしょう♪
そしてこちらは
フエルトで作ったポーチ。
これはおねえちゃん（私）に、と頂いたもの。
妹のはブルー系。
フエルトから手作りなところが彼女らしい。
微妙な色合いがとってもキレイ!!
なにを入れるかが難しいところだが
開けるとこんな感じ。
これ、何かに似てるなぁ～と思ったら・・・
パックマンだぁ!! 
能登みやげ～物産編
能登に旅行に行っていた妹が
いろいろとお土産を買ってきてくれた。
能登には友人が住んでいて、
いろいろ連れて行ってもらったらしい。
まずは、食べ物から～♪
小あじのミリン干し。
いいぐあいに柔らかく、いいぐあいに味がついてて……
なんかもう～うまくいえないっ!
サヨリの素干し。
見た目は半透明でちょっとグロいけど
味はサイコー!!軽くあぶって食べたけど
すごーく美味しい!!
サキイカに似た味のような気が。
ほんとにうまい!!お取り寄せも検討中♪
このほかにもおぼろ昆布など美味しいものばかり♪
お店は
石川県七尾市一本杉町のしら井 というお店だそうです。
次に
能登のはま塩。
「石川県指定無形文化財 揚げ浜塩田」
能登は昔から塩づくりの中心地として知られているそう。
今も最古の製塩法「揚げ浜塩田」で塩をつくっているのは
1軒だけらしい。
観光バスで連れてってもらう塩の土産物屋には
この塩は売ってないそうで、
地元の方は海岸脇にある、この塩を作っているお宅で
↑の塩を買うそうです。
うーん、これは地元人だからこその情報。ありがたや。
味はすごくまろやか。私が慣れている日本海の塩より
柔らかい塩味って感じ。
これで天プラを食べたい!!
鳥居醤油店 の醤油とだしつゆ。
上のしら井とおなじく、七尾にあります。
数年前にここの醤油を知ってから、他の醤油じゃものたりなくて。
原材料の中にはかくしあじ（？）にハツミツが!!
自分でいうのもなんだけど
この醤油を使うと煮物に失敗がない。
ちょうどお取り寄せしようと思っていたところだったので
ラッキー♪
そして
石川県といえば輪島塗り。
デザートスプーン。
これは「輪島塗 二井朝日堂 」のもの。
地塗りが朱色で、釉薬が黒。
使い込めば下の朱が出てくるそうです。
いまもフチに一本、顔をのぞかせてますが。
見えるかなー？
漆塗りって手入れが大変だけど
こんなスプーンとかなら小さいし、
洗剤つけたスポンジで洗ってもオッケー。
そんなに気をつけなくても、むしろ少しキズが少しあったほうが
味がでていいかも。
以上、金沢・能登みやげ 物産編でした。
手作り編につづく～
誰？
むしょーに苺が食べたくなった。
スーパーに行ってみたら、
「あまおう」をうまい具合に安売り中。
以前買ってあった
ポーションのコンデンスミルクが冷蔵庫にあったので
ちょっと遊んじゃったー
ちはー! いちご之助でーすっ
もう 喰えないっすよー
食べ物で遊んじゃダメなんだぞー
カクテルトマトとはなんぞや？
トマト、収穫しました!!
・・・ウソです。
ってバレバレ～
つながったトマト、食べてみたかったー
美味しそうじゃない？
内閣総理大臣賞受賞、なんて冠もついてるし。
やっぱり、アタクシくらいになると
このくらいのトマトじゃないと
いただけませんわー
って、誰？
では、いただきます。
･･･
ふつー
成長期。
3月に蒔いた種 が着実に成長しています。
小カブ
葉っぱの形がカブらしくなってきた？
ミニニンジン
かわいー♪ニンジンの葉もこんな感じだよねー
ベビーオニオン
そうそう、タマネギもこんな葉っ…ぱ？
なんだか万能ネギみたいだなぁ
暖かくなってきたから
これからは虫に気をつけなくては
別腹は果てしなく・・・
吉祥寺東急 「カフェ フレディー」
ここのフレンチトーストが好き。
シロップも別添えで、あっさり食べれる。
あっさり食べれるから・・・・
SサイズもあるのにMサイズを頼んでしまう。。。
苺の花が咲いていた!!
なんとなんと、いちごに花が!!
すごーい! すごーい!!
かわいい～♪
でも・・・
こんなにハッキリ咲いてるのに
気づいたのは今朝。
たしかに大きい葉っぱの下に隠れてはいたけれど。
毎朝、水をあげてるのに
つぼみにも気づかず、いきなり花…
まさか、昨日いちにちで開花？！
かたーいつぼみがだんだん花開く様子とか見たかったなぁ～
たしかに最近忙しくて
水をバーッとかけるだけで、ちゃんと様子を見てなかったからなぁ。
反省。
しかーし!!
嬉しい♪べつに枯らしたわけじゃなし、
育ってるからいいのだぁー
美味しい苺ができればいいなぁ
おまわりさんのポケット？！
お昼を買いに外に出たら交差点のところにおまわりさんの姿が。
それ自体は、なんのかわりもないいつもの光景なんだけど
おもむろに手を頭のほうにもっていったおまわりさん、
スポッと帽子を上にあげると
帽子と頭のあいだから
紙を取り出した !!
四つ折りにされた紙を広げると
Ａ４サイズくらい。
それをふむふむと眺め、
また畳むと
帽子の中に入れ
そのまま被った。
えーっ？そんなとこに入れてるのぉー？！
面白いものを見てしまった♪
でも・・・
帽子の中って・・・蒸れないの？
紙がしっとりしちゃうね
大九州展にいってみた。
日本橋高島屋に行ったら、大九州展開催中のチラシが!!
これは行かねば帰れない!!!
ちょうどお昼どきだったのでさっそくイートインコーナーへ。
おおっ!!!ちゃんぽんじゃないですかぁ♪
はじめて食べたー
うまいー♪いがいとあっさりしてたのね。
麺は沖縄そばに似てる気が。
皿うどんもあるでー
この皿うどん、麺がかなりの旨さ♪
外の売店でお買い上げするほど。
具にからめるタレもついてて有難い。
お店は「長崎中華街 蘇州林 」です。
さ、お腹も満足したことだし売店を見てまわりましょう。
もちろん試食もねっ
くーっ!!! めんたいこ辛いわぁー
おっ! 長崎カステラじゃないですか
さりげなく「こっちの箱のカステラとあっちの箱のカステラの違いは・・・？」
なーんて話をふってみると～
「お味みしてみますか～
お切りしますね～」まってましたぁー!!!
ゲッツ!! 底のザラメがいい感じ。
そして、一度たべてみたかった「からしれんこん」が
小さいパック売りしてあったので買ってみた。
わーい わーい はじめましてー
ツーンッ !!!!! 辛っ
喰えたもんじゃない
テレビとかでよく、みんな美味しそうに食べてるじゃない・・・
なんで？どーして？
食べ方の紙に「マヨネーズをつけると辛みが和らぎます」だって。
さっそく試してみる。
すごーい 和らぐー 不思議ー 
全然からくなーい
食べれちゃうー
って、それでいいのか「からしれんこん」。