ちょっと つまんでみた。

プランターで育てているコスレタスとルッコラが

だんだんと大きくなってきていて、

一番外側の葉っぱはもう随分な大きさで、

柔らかいうちにちょっとつまんで

食べちゃおうかなー　なんて思いついた。

で、ちぎってみたら切り口から白い汁がジワーって。

これは鎮静・催眠効果がある汁だそうですよ。

そういえば、生野菜を食べると、体がダルくなる人がいるらしくて

それってコレが関係してるのかな？

さて　外側の葉っぱたちをちぎったら

これだけとれました。

残りもののトマトがあったので、ちょっと色どりに。

ドレッシングはイタリアンで。

おいしー　いいんじゃなーい？

こうやって外側の葉っぱから

チマチマ貧乏くさくつまんで食べてたら

いつも新鮮な葉っぱが食べられてラッキー！

なんだけど、この食べ方が当たりかどうかは

わからん。切り口から菌とかはいらんとも限らんし。