六本木まで来てみたが。
来年の春、カフェをOPEN予定のYに付き合って
BAR(バール)巡りをしている。
今回は六本木にある「DEL SOLE」。
かなりの有名店らしく、メインバリスタは本やら講習会やら忙しいらしい。
これは期待しちゃうぞー
私はド素人なんで、技術がどうとかはわからないが
美味しいか美味しくないか、ホールスタッフの接客態度はどうかが気になる。
わあ♪テラス席があるんだー!!
イタリアを思い出すわねー♪などと言ってみたりして。
一回しか行ったことないくせに。
しかし私の大好きなテラス席は残念ながら雨で使えない。
冬でもストーブとひざ掛けを使ってテラスでお茶がいいのにぃ。
店内は広すぎず狭くなく、ちょうどいい感じ?
お店の人を呼びたいときに探さなくてもいいのがいい・・・けど、
ランチ時で忙しいせいか
あまり客席を見渡して気を配るお店の人がいない・・・
見ているのはこれから出す料理か、これから下げる皿、
歩くときは自分の行く方向しか見てないので声をかけづらい。
こうみえても気が小さいので忙しそうだと気を使ってしまうのだー![]()
BARというので、お惣菜が並んでいるのかと思ってたら
残念ながらセットメニューのみだった。ランチタイムだからか?
BARイコールお惣菜いろいろ の考えが安易すぎるのか。
サンドイッチとパスタのワンプレートランチをお願いする。
わーい♪二種類も一度に楽しめるなんてオ・ト・ク![]()
私は食後にブラッドオレンジジュース、
Yは食前にラテ・マキャート、食後にエスプレッソ。
オーダーをとってくれた人にお飲み物は食後でいいですか?と聞かれたので
ラテ・マキャートは食前にくださいと言ったら
「食前に?ラテ・マキャート?」と、やや声が裏返ってた。
食前に飲むのは自由だろう。いやはや失敬だなキミは。
そして、カフェが出来上がったら、
片付ける皿はおいといてさっさと持ってきたまえ。
カウンターの目の前の席だからぜぇーんぶ見えてるのだー
アンタなにさま!?と、言われそうだが、
胸を張って お客様だけど? って答えますがそれが何か。(おぎやはぎ風で。)
わーい料理がきたー!!
パスタはトマトソースで牛肉の塊が入ってる・・・と思いきや、
鯖の身では?という気が。冷めたらなんとなく魚のくさみが・・・違うかな。
パスタの味は、正直しょっぱい。
もう一品のサンドイッチはパンがパサパサでがっくし。
喉つまりそう~~~
焼き目がごくごくかるーーーくついてたので焼いてあるのはわかったが、
あったかいワケでもないので、これなら焼かないほうが・・・
私の大好きなゴマ入りパンだったので悲しい。
しかし
雨の日特典はすばらしいぞ。
ドリンク一杯、ジェラード食べ放題、ビンゴで当たったら飲食代割引、
あとひとつなんだっけ?忘れた。
ジェラードは選べなかったけど、ブラックチェリーとティラミスの2種が運ばれてきた。
ジェラードってもっと氷っぽい印象のものばかりかと思ったけど
かなりクリーム感たっぷり。こんなジェラードもあるのねー 美味しかった。
席待ちの間に目をつけていたマロンのジェラードが食べたかったけど
満腹でこれ以上は食べれません。
エスプレッソのお味は・・・よくわからん。
美味しいエスプレッソは甘味があってすばらしく美味しいとは聞くが、
これは旨いのか?そーでないのか?
飲みなれてないせいか
エスプレッソと砂糖が口の中でバトルってる。
やっぱりマキャートとかカプチーノがいいなー。
海を越えてイタリアから本場の豆がくるのと
日本で自家焙煎し、炒りたて挽きたての豆と
専門的な知識がないのでウンチクは語れないが、
どちらにする?と聞かれたらやはり私は新鮮な豆がいいかな、と。
本場という文字には弱いのだけど。
料理がくるまでの間、ずーっとバリスタの仕事っぷりを眺めてた私。
ホームページにドンと名前が出ていたバリスタではない。
申し訳ないが、正直残念なり。
手早くチャッチャとカフェをつくり、お会計もこなす。
すばらしく手際がいいのだろうけど、素人には乱暴に見えてしまう。
それを隣のYに聞くと、雑ではないとのこと。やはり素人にはわからんもんだな。
最後のお会計のとき、
手を出した私よりお釣りを渡すバリスタが小銭を放すほうが早かったので
小銭がバラッと下に落ちてしまった。
とくに申し訳なく思う様子もなかったので慣れてるのか?
自分で小銭を拾いながら
いやいや、ぜってー雑なヤツに違いない。と思った
でした。
そうそう、ウエイターの方にお願いが。
店を出る間際に「エスプレッソ美味しかったですか?!」
と声をかけるのはやめてほしい。
小心者としては、そう聞かれると「えぇ」としか答えられないではないか。
