糖朝。

『　糖朝 　』　日本橋店

香港麺が食べたーいっ!!　香港スイーツが食べたーいっ!!

と盛り上がり、仕事帰りに日本橋高島屋へ。

新館６Ｆにある糖朝は、平日のラストオーダー直前の時間帯ということもあり

客席の半分以上が空いていた。

迷いに迷った結果、汁麺・混ぜ麺・炒飯、そしてデザートを注文。

・・・10分・・・15分・・・あれ？後に注文したテーブルのほうが先にきてるぞ？

あれれ？あっちのテーブルにも料理がきたぞ？

すると一人が

「そーいえば、私達の注文聞いた後

伝票、脇にかかえたままあっちのテーブルの注文聞いてたー」

ってことはそっちの伝票を先に厨房に出したってワケねー。

前に一度来たときも、料理が出るのは遅いなーと思ったから

そういう店なんだとは思ってたけど、さらにそういうことが重なったってことね。

私達のテーブルで注文をとった店員(男性)を観察していると

なるほど、とても仕事がチャッチャとできそうには見えない。

忙しそうに動いてはいるが、ムダな動きが多い・・・。

オーダーのときも何回か聞きなおしてきて、大丈夫かなー？この人。と思ったもん。

友達なんか「大丈夫だよねー？全部3つづつ(３人で行った)でてこないよねー？」

と不安を見せた。そのときは笑ったけどちょっと心配・・・

そろそろ声かけて、どーなってんのよー？と言ってやろーかしらぁー

と、そんなことを考えてたらやっと料理の登場。

エビワンタンと牛肉の汁麺。

牛肉はちょっとクセがある(八角風味らしい)がトロトロして美味しい。

エビワンタンの混ぜ麺、オイスターソースがけ。

これと下のチャーハンにはスープが付いてくる。

干しえびのダシ (だと思う←やや気弱) が効いててうまい。

蟹チャーハン。

3～４センチの蟹肉が思ったより入ってて嬉しい♪

量が多すぎて、この私でも食べきれなかった～。

マンゴー入りタピオカ。

今回は王道のマンゴープリンを一回お休み。

これも美味しい!!　でもマンゴーの量が不満。

小さいカケラが入ってるだけ～　もっとゴロゴロいれてぇ～!!

グレープフルーツとマンゴー入りタピオカ。

こっちのマンゴーのが大きくカットしてあるから食べた気がするー。

はおうぅっ

なにはともあれ、大変美味しゅうございました～