すいはんジャー!!

最近、気がついた。

炊飯器の釜がキズだらけのローラ。

なんか、表面のなにかが剥がれてきてるし。

これ、炊き込み御飯になっちゃってたら嫌だな。

今日の具は「釜の表面」だよっ♪って。

で、買いました!! 新しい炊飯器!!

なんか、ヘルメットチックな形。

これかぶったら海とか潜れそう。

いやー、最近の炊飯器はスゴイね～。

IHだの圧力だの、炭釜だの銅釜だの。

お店のお姉さん（南海キャンディーズのしずちゃん似）

に予算を言って選んだんだけど、

白米と発芽玄米を混ぜて炊くならこれがいい!!って。

サンヨーの圧力 IH 厚釜。

圧力変化でかき混ぜ対流を実現!おどり炊き!!　だって。

はりきって踊っていただきましょーか。

では、さっそく。

近くの「麦わら帽子 」（←アンテナショップ。私の田舎である酒田市の物産も置いてあります。ご贔屓にどうぞ♪）で「はえぬき」を買い、精米してもらう。

いつもは白米2：発芽玄米1の割合で炊くんだけど

今回は白米がどんだけ美味しく炊き上がるか知りたかったので白米だけ。

洗って研いでセットして♪

おっ　ウキウキしてきた。米好きの血が騒ぐねっ。

なんてったって、土鍋でごはんを炊くほどのごはん党。

面倒だからあんまりやんないけど。

さて、スイッチいれたら、

炊き上がるまで飯がすすむおかずでも作りましょうか。

「かぼちゃとナスとレタスとヤングコーンと豚肉の

オイスターソース炒め」

ピロリロリ～ン♪

炊き上がった!!

パカッと蓋を開けて・・・・

オーマイガーッ!!

精米したてだから水を少なめにするの忘れてたぁー

ちっと柔らかく炊き上がっちゃった。

まっ、いいか。

いただきまっす♪

うん。さすがにいままでのオンボロジャーより旨い気がする。

ま、はえぬきが旨いってこともあるけど。

次は水加減に気をつけて、冷凍しても美味しく食べれる

もちもち炊きコースで炊いてみようっと♪

いやん、また太っちゃう