贅沢ランチ
魚料理がたべたいーっ!!!
そんな日のランチにぴったりのお店に行ってきました。
赤坂 アークヒルズ 「魚料理 SAKANAYA 」
京都の一流料亭「菊乃井」ご主人・村田氏プロデュースの魚料理専門店だそうです。
値段は、日替わりで920円。
ちょっと高いけど、美味しいなら許せる範囲。
私が食べたのは
「北海丼 1130円」 茶碗蒸しつき♪
はぁ~さすがだね~
サーモン・いくら・ずわい・ほたて・ウニ・・・
すごい綺麗だわぁ
すし飯も上品な味で多めなのに飽きない。
感動したのが「ウニ」。
ウニ嫌いの私が、初めて旨いと思った!!
これは自分でもびっくり。
そして、茶碗蒸しにも驚きの具(?)が。
なんと底にうめぼし(たたき?)が~!
柚子と梅の風味が調和してて、
なんともまぁ♪お上品な茶碗蒸しでした。
これで1130円は納得。高いけど、まぁ納得。
しかし、味噌汁がついてないのがな~
飯には味噌汁だろ。
よろしくねっ! 村田さん。←なれなれしい
