年越しにはコレだね☆
今年もあと数時間で終わろうとしてます。
一年の終わりに食べるモノと言えば…
おそばです。
が、今年は饂飩を食べることにしました。
それは何故かとゆーと、初めて打ったからなんですね～ウドン♪
蕎麦は生地を大きく延ばすので広い机が必要ですが、饂飩はそれほど延ばさなくていいので手軽にできるかなーと思って饂飩にしました。
しかし、こねて踏んで寝かせて…6時間もかかりました（-_-ι）
でも頑張ったかいあって、マアマアの出来♪
来年の目標は「麺を極める」にしようかな。（なんて安易な＾＾）
来年も宜しくお願いします！！！