パンを求めて途中下車♪

渋谷　「 ＶＩＲＯＮ 　ヴィロン 」

今朝、出勤前にちょっと寄り道。

渋谷で乗り換えなので、ちょっと早めに家を出て

ヴィロンでお昼のパンを調達♪

…結局、お昼どころかおやつの分まで買ってしまった!!

左奥から時計まわりに

ショーソン・オ・ポム→シナモン風味のアップル入りパイ

プラリネ→アーモンドのクリーム入りパイ

カヴァット→カスタードクリームとチョコチップ入りのパン

クロワッサン→エシレバター使用

そして　さらに…

クレームブリュレ ! どーん !!

ここのパンは日本で初めて(唯一？)

「レトロドール」という小麦粉を使っているそうで

本国パリではバケットコンクールで何度も

№1になったそうです。

あまりパンについては詳しくありませんが

気のせいかパンの生地、味が濃いような？

粉っぽいんじゃなくて…うーん、うまく言えない。

ようするに

すごく美味しいっ!!! のです。

とくにショーソン・オ・パムの生地の味が好きです。

香ばしいなかにちょっと苦味があって、「大人」な感じ？(゜▽゜)ゞ

しかし、パイ生地の食べ方がヘタな私は机やら膝やらに

ポロポロこぼさないと食べられません。

隣の席のＭちゃんに「小鳥がくるよ」といわれちゃいました^^

カヴァットだけは残し、

最後にクレームブリュレでランチのフィニッシュを迎えましょう♪

ずばり濃厚です!!

食べる前は、ちっちゃいなぁーと思ったけど、十分です^^

質感はもったりとした感じ。

とろーりも大好きだけど、このくらい重量感があるのも好き。

大変おいしゅうございました♪

上に出てきたＭちゃんには「エピ」を頼まれて買ってきました。

一口もらったら、なんておいしいんでしょう♪

濃厚チーズとベーコンがおいしいっ!!

しかし、エピってどうやって作るんだろう・・・

Ｍちゃんに聞いたら「ベーコンとチーズを生地でくるくる巻いて

１本にしたら右左右左って、切り込みをいれてって、枝みたいにしてるんだよ」だって。

へーなるほど。

シャンプーのコマーシャルに出てくる枝毛の絵を思い出しました。＠±＠えへへ

「でも、ヴィロンのエピはなんか違うかも」とも。

奥が深いですなぁ～

さ、午後も仕事がんばりますか!!!　＼(≧∀≦)／