お豆腐料理をメインとした温泉宿へ一泊してきました。
猿が峡ホテル
窓からは湖が見えます。
自家製の豆腐と野菜をメインにしたヘルシーなお料理がとても美味しかったです。
夜は炉を囲んだ昔ながらの建物で、伝承物語の語り部があります。
この日は雪女。
きな粉餅のおやつを頂きながら、お婆さんの優しい声の語りを聞くのは楽しい時間でした。
猿が峡は関越道の月夜野インターから20分位。
冬は雪が降るため行きにくいですが、春頃からはとってもいいところです。
ホテルの方は、とても親切でお料理、お部屋も良かったのでおすすめです。
前日に申し込みすると、豆腐と豆乳パンをお土産に買えますよ。
車椅子でも行けます。