こんにちわ、横浜で素敵に快適♪整理収納レッスンをしている川島マリです。
久しぶりに家族4人で日帰り旅行に行ってきました＾＾
栃木にある高瀬観光やなと馬頭温泉へ。
知人の家なので子供が小さい頃はよく遊びに連れて行ったのですが、学校が忙しくなってずっとご無沙汰していました。
久しぶりの再会に大歓待していただき、懐かしい思い出話しをしながら鮎の塩焼きを食べ終わると・・・
気がついたら、いつものように家族皆でお手伝いすることに！
主人は、鮎焼き、息子と娘は配膳、私は食事作り
やなの女将さんは相変わらず元気に、バシバシと指示をだしながらよく働いていました。
こちらのスタッフは高齢の方が多く、ものすごく忙しい時は近所の方に手伝いに来てもらうようです。
だから、とっても段取りが悪いと思うところや、食べログに愛想が悪いと書かれてる方もいらっしゃいますが、純朴と受け止め大目に見て欲しいと思います。
繁盛記のお昼なんて、目の回る忙しさの中皆さん本当によく頑張っています。
お年寄りが元気に働ける職場は良いと思いますが、結構な重労働
そんなわけで、遊びに行くと毎回お手伝いしてるので、働かないと落ち着かない体質になってしまったみたい。
ちょうど珍しい鮭が２匹あがっていたので、網で捕獲
いろりに並んだ鮎の炭焼きを丁寧に返して焦げ目をつけます
この席がお客様で埋まると、厨房はてんやわんやになっています。
「家族皆で出稼ぎに行ったみたいね～」と言いながら、馬頭温泉の美人の湯で疲れを癒しました。
『やな』はもうすぐ片付けられ、何もなくなった那珂川は冬を迎えます。