ちょっと体重を気にしている長女ちゃんに
ヘルシーなお弁当を・・と思うのですが
やはり育ちざかり、タンパク質と腹もちのよい炭水化物も必要です。
できるだけローカロリーな鳥肉料理を入れてあげたいな・・と。
☆鳥つくね・カボチャ煮・きゅうりと春雨と生ハムのサラダ・おにぎりにニンジン煮を添えて☆
実はこの「つくね」昨夜の晩ご飯。
ご主人様のお料理です。
焼鳥屋さんでもつくねが大好きな娘たちのために作ってくれました。
「お弁当用に残しておいてね～」とお願いしました。
おかげで今朝は時短弁当で楽チンでした
ママがあまり時間を使っていない分、ニンジンをお花にして煮てみました。
ダイエットお弁当本ってないかなぁ～
またお勉強しなきゃねっ。
とりあえずこれから、今晩のご飯作りに取りかからなきゃ～
今夜は梅酒を頂く予定です
また酔っ払うわね。
皆様にとってほろ酔いウキウキな夜でありますように～