このところのマイブームは手打ちそばのわたくし。
今回は大阪は八尾。
八尾にも美味しい手打ちそば屋さんはあります！
石臼挽き自家製粉とは、確実に美味しそう！
曜日によってそばを更科そばにしたり、十割蕎麦に変更可能。
だいたいはざるそばの場合。
私は冷やしかけそばににしたので、蕎麦の変更はできなかったです。
これはざるそばの蕎麦を韃靼そばに変更。
こちら冷やしかけそば！
自然素材の色合いの品の良い店内は気持ちが落ち着きます。
めっちゃ出汁が効いてる！ゴクゴク飲みたくなっちゃう！
弾力ある麺です。
めっちゃ美味しい。
蕎麦湯大容量で出してくれます。