母の日に食事に行こうと予定していたのが
なんだかんだと延び延びになっていて
６月1日に行って来たのでした。
地下鉄の築地駅から少し歩いて行くと
目立たない感じのお店がありました。
午後の2時に予約をしていたので
レストランの方は他のお客さんは居ませんでした。
落ち着いて雰囲気の個室でした。
スパークリングワインがサービスで付いている。
ノンアルコールを頼みました。
棚に並んで居る瓶は
色んな生薬です。
お料理が来ました。
ビーガン料理の
薬膳イタリアンです。
栗南瓜とオーツミルクの冷製ポッタージュ
ピスタチオとアボカドのフムス
自家製フォカッチャ
ロメインレタスの豆乳シーザーサラザ
～クコの実と陳皮～
千葉県産コンコラソンの完熟トマトポモドーロ
蓮の実と胡桃のコートレット
～胡麻と花椒ソース～
果実のジェラート
食後の薬膳茶
飲む前に写真を撮るのを忘れていた・・・
3種類の生薬が入っているという事でしたが
名前を覚えられませんでした。
一つ一つの料理の内容を説明してくれましたが、
録音でもしておかないと覚えられません。
プレートが素敵で
料理が更に美味しく感じられたのでした。
こういう料理は
毎日食べれたら
健康に良いのでしょうね。
待ち合わせしていた所で
信号の向こうにたい焼き屋さんが有るのが
見えたので、帰りに行こうと言っていたのです。
料理でお腹一杯になったと思っても
やはり別腹に入りますね。
羽根付きのたい焼きです。
お店の中で食べるようにベンチが有りました。
壁に飾っていたたい焼きの型？
苺大福は買って帰って
家で頂きました。
ご馳走様でした。
めちゃくちゃ幸せです。