カリフォルニアからこんにちは。
ハービーです。
それとも、またここへ戻って来て下さったのならば、Welcome back & ありがとう。 ![]()
![]()
とりあえず一旦
雨が降り止み、今朝はお日様が顔を出してくれました。風で飛んで来た落ち葉や濡れたイス・・・ベランダのお掃除でもしようかと思いましたが、今晩からまた降るようです。もうちょっとこのまま寝かせておくか。(←嫌な事は先送りにするタイプ。
)
![]()
先日、友達と一緒にサラダを食べに行ったのです。共通の友人から「あそこのカフェのシラントロ・チキン・サラダがとても美味しいヨ!」と教えて貰ったので。
シラントロ=パクチー。
日本ではパクチーと呼ぶ人が多く、これはタイ語由来だそうです。英語圏だと一般的にコリアンダー、でもここアメリカでは断然スペイン語由来のシラントロと言う人が多い。
メキシコ料理を食べに行くと必ず入っているシラントロ。昔は苦手で苦手で・・・ところが今では大好物!癖になる味ってヤツですね。
「何でこんな匂いの草を!」
今から思うと、あれは知らない文化に出会った時の戸惑いだったのカナ。
逆にアメリカ人とルームシエアをしていた頃、私が作るおでんや大根おろしや千切りキャベツの匂いに、ルームメイトが辟易していたのを思い出します。
異文化との出会いって面白いですね!
因みにこのシラントロ・チキン・サラダ、とっても美味しかったです。ボリューム満点でメインディッシュとして大満足。
今日の嬉しかった事![]()
フリマの準備がほぼほぼ(?)整った事。ご近所さんに留守中のホームシッターをお願い出来た事。雨のお陰でベランダの鉢植えが生き生きしている事。
今日も最後まで読んで下さってありがとうございます。
もしも気に入って頂けたなら「いいね」「フォロー」など、宜しくお願いします。
じゃあ、またねー。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
陶芸やってまーす。
アメリカ国内どこでも発送致します。ちらっと覗いてみて下さいな。
次回の出店はロミータです。






