カリフォルニアからこんにちは。
ハービーです。
もうすぐバケーション。だから冷蔵庫の中にはあんまりモノが無い状態なんです。2週間以上お留守にする訳ですから・・・。
自己紹介
今日は簡単に外でランチを済ませようと、近所のラーメン屋さんへ向かっている途中で気が付きました。あ・・・定休日か、じゃあファーストフードで良いや。In & Out Burger？それともMcDonald’s？それともChick-fil-A？
と思った瞬間に目に入ったRaising Cane’sの看板。このお店、最近あちこちに出来ているけどまだ食べた事がありません。と言う訳で、行ってみる事にしました。
アメリカ初のチキンフィンガー専門店、だそうです。チキンフィンガーって要するに、ささみを揚げたやつ。考えてみると、チキンって専門店が多く無いですか？例えばフライドチキンとか、バッファローウイングとか、唐揚げとか、焼き鳥とか。
私がオーダーしたのは1番量が少なさそうなコンボで、3フィンガーコンボです。サイドにフライドポテト、そしてテキサス・トーストと呼ばれるパンとドリンク。
アメリカのトーストって薄切りのパンをサクサクに焼くのがスタンダードなんですが、テキサス・トーストは分厚くカットしてガーリックバターを両面にたっぷり塗って、グリルの上で焼いたものらしい。外はサクサク、中はしっとり。更にチキンのディッピングソースはオーロラソースみたいな感じ？揚げ物大集合なんですが、メニューによると1200キロカロリーとな。本当かなあ？
周りの人は殆どボックスコンボをオーダーしていて、それだとコールスローと更にチキンフィンガーがもう一本付いて来るらしい。ボックスコンボだと1300キロカロリー？何か計算がおかしい気がする。
ささみだから、普通の胸肉より柔らかくてしっとり。なかなか美味ですが、私はどっちかと言うとChick-fil-Aの方が好きかなあ。頑張って食べたら完食出来たけど、フライドポテトは半分残す事にしました。
チキンでお腹いっぱいになったら急に眠気が・・・やばーい！
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