お誕生日おめでとう！

日曜日は、奥さんのお誕生日でした！

昼は新婚国際カップルさん2組がうちに遊びに来ていました。

メニューはそば粉のクレープ中心。もちろん、娘と生地を作りました。

鉄板で焼いたそば粉のクレープ（ガレット）に、卵、チーズ、生ハーム・・・


この料理の時には、台所が戦争状態。

これは、そば粉ではなく、小麦粉で作った生地のクレープ。

Grand Marnierでフランベしている途中に砂糖を加えます。

そして、夕方には、娘とケーキ作りだ！

寿司を注文して




そして、もちろん作ったケーキ！

奥さん、Joyeux Anniversaire !