簡単レシピでフランスの家庭料理

一昨日の夜に作りました。

材料：

　ジャガイモ　中5個

　ピザ用ミックスチーズ　200g

　玉ねぎ　2個

　ベーコン　お好みの量

　コショウ　少々

　バター　少々

*）お皿にジャガイモを入れて水を少々入れてラップし、皮が簡単にむけるまでレンジでチン。

*）細かく切った玉ねぎをバターで強火でいためる。

*）むいたジャガイモと、チーズ、ベーコンをフライパンに加えてよく混ぜる。ジャガイモは、崩しながら混ぜて下さい。

こんな感じになります。

*） その後は、中火で20分ぐらい、裏と表をそれぞれ表面が茶色になるまで焼きます。お好み焼きのような感じです。

チーズのおかげで固まりますので、ひっくり返しやすいです。

出来上がり！

チーズがいっぱいですので、ダイエット中の人には出せないかもしれないけどね！

こげている所がおいしいですよ！