ランチ | えらっきーの日記

えらっきーの日記

日常の出来事を日記のように書いていきます。

オフィス街にある飲食店で、調理時間が長いのはいかがなものか?と思う。

ランチに行って、食事が出るまで10分以上かかる、と言われて、他の店に行きました。

調理に10分以上かかるらしい。

お店が混んだらもっとかかるということでしょう。

社会人のお昼休みは長くて1時間なので、10分も無駄な時間があるのはもったいない。

 

オフィス街にあるなら、提供時間をどこまで短くするか、というのが飲食店のすべき努力ではないだろうか?