今日は頂いた新玉ねぎとしゃぶしゃぶ用ばら
豚肉で生姜焼きにしました
生姜をたっぷり聞かせたのが一段と美味しく
出来ました。
◎ 豚肉と新玉ねぎの生姜焼き
いろどりにパプリカ、ピーマン添え
◎ ポテトサラダ
◎ 根菜の炊き合わせ
◎ 小松菜うす揚げの炒め煮
◎ オレンジ
◎ 筍のおみそ汁
◎ 御飯、お漬物
介護食
◎ 鮪お刺身
◎ シーチキンサラダ
◎ 茄子の煮びたし
◎ 酢ゴボウ、本人指定
◎ フルーツ密豆
◎ お漬物 本人の指定(たくあん、ラッキ
ョウ、梅干し)
◎ 筍のおみそ汁
◎ 御飯
うれしいことに毎回完食で体重も2キロ戻り
目力もしっかりしてきました。