昨日は予定のレッスンがキャンセルになり、相方もいないのと、なんか家で1人飯という気分でなかったので友人に連絡したら、ご主人と絶品イタリアン
に行くのよ、と言われ、そっかぁ、また今度ねー
でやり取り終えた。仕方ない、一人でふらつくかなと思ってたらすぐに連絡があり、
に行くのよ、と言われ、そっかぁ、また今度ねーでやり取り終えた。仕方ない、一人でふらつくかなと思ってたらすぐに連絡があり、「Susi、普段なかなか予約取れないお店なんだけど、追加出来るって言うの
行かない、一緒に
」
行かない、一緒に」お邪魔しちゃ悪いなと思いながらも、彼女の舌
はものすごく信用出来るので、行ってみたいー
となりお邪魔決定
はものすごく信用出来るので、行ってみたいーとなりお邪魔決定ルンルンルン
で向かいました
で向かいました
完全予約制のこじんまりしたとてもいいお店
前菜の盛り合わせ
泡に始まり、春が来ると
ロゼですね〜〜
このロゼがちょっと赤ワイン寄りのコクがあり、色も濃くて美味しかった
そして芽キャベツのフリット。芽キャベツ大好きな人間にはたまらんよ、これ
金目鯛のウニソース。これマジでヤバい
皿を舐めたい衝動を抑え、芽キャベツについてたレタスで拭ったらこれがまたやばく、シェフに笑われる
そしてジャケ買いのこの赤ワインが裏切らない美味しさ
こういうのイタリアっぽくて好きだわ〜〜。重厚ながら危うくクイックイいきそうになる
そしてこのゴルゴンゾーラニョッキは瞬殺ですね
（笑）ピスタチオのアクセントが絶妙なり絶対なり
そして、3人で終始大爆笑
たまにシェフにも絡んで頂き、楽しく美味しすぎる時間を過ごせました
あー、ここ私の三つ星レストラン
仲間入り決定ですよ
今日も行きたいくらいだわ
BUONO〜〜〜
T夫妻＆シェフ、ありがとうございました
宮川静代フラメンコリサイタル
「COLECCIONES Ⅱ」
現在アーカイブ配信中
※配信はあと10日
●アーカイブ配信期間
2022/3/1(火) 00:00 〜
2022/3/14(月) 23:30
●配信チケット
¥3,000（税込）
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2022/2/23(水) 00:00 〜
2022/3/14(月) 23:30
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