牛すじ

今日は、スペイン語帰りにデパ地下に寄ったら牛すじ見つけたので、衝動的に購入

コトコト煮込みちう。

薄味のだし系の味にするか、味噌味にするか決めかねてる

どちらにしても美味しいでしょう

冬を感じる一品