最近、作るのが簡単なグリーンカレー(もちろん、本格的に作らないやつですので 笑)に逃げがちだったのですが、がっつりスタミナ系でカレー食べたいと思い、作りました
普段は、ビーフかチキン作りますが、今回は久々にポークカレー。スタミナ漬けの為に
ズッキーニとエリンギを食べる前にオリーブオイルで焼いて、カレーに混ぜ込み。。。
うーん、我ながら美味しく出来ました
しばらくカレー生活(笑)
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普段は、ビーフかチキン作りますが、今回は久々にポークカレー。スタミナ漬けの為に
ズッキーニとエリンギを食べる前にオリーブオイルで焼いて、カレーに混ぜ込み。。。
うーん、我ながら美味しく出来ました
しばらくカレー生活(笑)
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