調理訓練
１１月１３日（月）就労女子チームにて自立支援の一環で調理訓練
（調理は各工程を考えたり、工程に応じた調理器具の使用など、脳への刺激にも大変効果があります！！）
先日、えくぼファームで掘ったさつま芋を使いスイートポテト作りを行いました
茹でたさつま芋をこして、そこに砂糖・牛乳・バターを一生懸命まぜまぜ
コロコロ丸めて
溶いた卵をはけでぬりぬり
オーブンで約２０分
美味しい匂いこんがり焼き目のスイートポテトの出来上がりです
完成した後は・・・
もちろん実食
みなさん美味しく頂きました
次は何を作った報告が出来るか、お楽しみにしていてくださいね