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引き続き、たんぱく質について勉強中です♪

 

たんぱく質で有名な先生の本を3冊借りてきたうちの、2冊目。真ん中の本は、わりと具体的に身近な不調をたんぱく質で解決しよう!という本でした。

 

 

2021年発行の本です。

 

藤田聡「カラダに効く!タンパク質まるわかりBOOK」

 

 

表紙の子のTシャツの柄が…攻めてますッ。ちょっと着たい(笑)

 

本の前半の、たんぱく質についての説明は他の本と同じような感じなのですが、この本では、気になる症状別に→こんな食材を取るといいよ、という感じなので、気になる症状がある人に参考になると思います。

 

貧血、肌、冷え性、髪、肩こり・腰痛、免疫力の低下、むくみ、睡眠…など。

 

本の後半は、レシピやたんぱく質量一覧もあります。私にも作れそうなレシピもあって助かりまーす!

 

アミノ酸の成分やBCAA?のお話もありましたが、よく分かんない…私には、コンビニに売っている食材で気軽にとれるたんぱく質のページが有益でした☆

 

1食当たり20gを目標にしたいので、足りない時に手軽にプラスできそうなものが色々あります♪

 

たんぱく質が足りないときに良く使う食材メモ↓

 

・サラダチキン1個(115g) たんぱく質24g

・魚肉ソーセージ 1本 たんぱく質10g

・木綿豆腐 1丁(150g) たんぱく質10g

・スライスチーズ 1枚 たんぱく質4g

・ゆで卵 1個 6g

 

例えばですが、今日の娘ちゃんの、たんぱく質(多め)弁当です♪

 

 

合計したら、たんぱく質28gもありました!(多すぎたかも、笑)

 

・玉子焼き(卵1/2個) 3g

・魚肉ソーセージ(1/2本) 5g

・サラダチキン(1/2個)12g

・モッツァレラチーズ(20g)3g

・煮豆(10g)2.5g

・冷凍ハンバーグ(1個)2.5g

*ブロッコリー(たんぱく質と一緒にとるとよい食材・ビタミンC)

*これに、ごはんです。

 

翻って(ひるがえって)、私のお昼ですよッ!

 

今日は、母とちょっとお茶したんですけど、私が「そのメニュー、たんぱく質入ってていいね!」「その献立は炭水化物が多いね!」と根掘り葉掘り、最近の両親の食事内容を確認するんで、ちょっとうるさかったかも(笑)

 

そして、よく考えると、パン1個とコーヒーだけだったので、私の今日のお昼のたんぱく質摂取量は…

 

・クロワッサン(1個)3g

・カフェオレ(のミルク)2g

 

5g!少なッ!!!

 

こんなんだから、娘ちゃんは元気なのに、わたしだけフラフラなんだわ!!!

 

というわけで、帰ってから速攻、サラダチキン1個もぐもぐしまして、たんぱく質24gプラスしました。セーフ☆彡

 

バランス大丈夫なのかな…?わからん。

 

ちょっと野菜が少なかったかな…と思うので、夜ご飯は食物繊維多めにしよう!魚もいいな。もうちょっと、お料理もがんばろう♪と思います。

 

ひとなみになりたい♪

 

 

 

 

Today's English Diary

I am studying English. 英語の勉強中です。

I am studying about proteins. たんぱく質について勉強中です。

I am studying cooking. 料理について勉強中です。