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軍師ライブで紹介していた「食」についての本2冊め。
私が気になっているのは、血糖値の乱高下と貧血なので、「糖質」の他にも「グルテン」と「カフェイン」も気になっています。食じゃないとこだと「デジタルデトックス」も。
こちらの本は糖質とグルテンフリーと乳製品についても書かれています。スポーツ選手の本だけあってとてもストイック!あ、でもジョコビッチさんの話が親しみやすくて面白くて、テニスの世界最高峰を目指す軌跡についても描かれていて伝記のような部分もあります。
とりあえず、テニスの試合も観たことありませんがファンになりました♪
ノバク・ジョコビッチ「ノバク・ジョコビッチの生まれ変わる食事」
あなたの人生を激変させる14日間プログラム
ノバク・ジョコビッチ選手はセルビア(旧ユーゴスラビア)のテニス選手です。
セルビアといえば私にはストイコビッチ監督です♡(今はセルビアサッカー代表の監督です!)母国が戦争をしている中、スポーツで世界を目指すなんて並大抵の苦労ではなかったと思います。
そこらへんもありつつ、食事を改善することで強くなっていった経緯が書かれていて、一流の選手のすごさも知れて楽しいです。レシピの紹介やオススメ食材、おすすめのヨガのポーズまで載っています。
それにしても…ジョコビッチ選手はグルテン・糖質の他に、カフェインや乳製品まで制限されています…。私が食後に眠くなる点は、グルテンもありそうだな…と思うので、グルテンフリーの生活も憧れます。
が!おいしいものばかりなのですよねー、パスタもパンもお菓子もごはんも、あれもこれも…はムリかな!できる範囲からやろうと思います(甘)
まぁふつうの人は、プロの栄養士を雇えるわけでもありませんし、スポーツで世界一を目指しているわけではないので、ここまでしなくて大丈夫よ、とジョコビッチ選手からも書いてあっておもしろいです。
とりあえずね、すでにやっていたものもありました♪ガマンと思わないものから替えていこうと思います。
例えば…
・油 → オリーブオイル(たまにココナッツオイル)
・牛乳 → アーモンドミルク(砂糖不使用タイプね!)
・コーヒー → カフェインレスコーヒー
・紅茶 → デカフェストレート
・おうちにあった砂糖は全部処分しました(上白糖・ザラメ・スティックシュガー・シナモンシュガー、それらの詰め替え用までありました…
)
写真に写っているおうちコーヒーは、カフェインレスコーヒーで砂糖なし、ミルクはアーモンドミルクのをいつも飲んでいます。全然ふつうにおいしいです![]()
コーヒー紅茶のお砂糖をやめただけでも、1杯につき-3gです♪
とはいえ、マックもミスドも行ってるし…牛乳は飲まなくてもいいけど大好きなチーズは絶対食べたいし、ごはんも量を減らしてでも食べるだろうし(笑)、かなりゆる~いチャレンジになりそうです。
今のところこのくらいなのですが、少しずつ気を付けていこうかな♪と思います。だって長生きしたいんだもん!

